Hoy en el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa estamos de celebración. Nos desplazamos hasta Japón para celebrar el Hina Matsuri. ¿Nos acompañas?
El Hina Matsuri, conocido mundialmente como el Festival de las Muñecas, se celebra cada año el 3 de marzo en Japón. Este día está dedicado especialmente a las niñas, por lo que también se denomina Festival de las Niñas.
De origen chino, en sus inicios esta festividad consistía en un ritual de purificación, conocido como hina nagashi, en el que la gente frotaba muñecas de papel (hitogata) sobre su cuerpo para transferirles sus impurezas. Después, las muñecas eran enviadas en dejaban flotar en el río para que se los llevara la corriente, llevándose así consigo los malos espíritus.
Esta costumbre se difundió durante el Periodo Edo (1600-1868), los muñecos se empezaron a hacer cada vez más elaborados y se desarrolló la costumbre de disponerlos sobre una especie de altar para muñecos (hinadan), hasta convertirse en lo que hoy conocemos como Hina Matsuri.
El primer Hina Matsuri de una niña se llama hatsuzekku y es tradición que los abuelos le regalen su primer juego de muñecas hina, un elaborado conjunto de hasta 7 niveles con 15 muñecas y diferentes accesorios que recrea el matrimonio imperial en el periodo Heian (794-1185). Los muñecos habitualmente pasan de generación en generación. Todos los niveles del altar están cubiertos por el dankake, una alfombra de terciopelo rojo.
El altar se suele adornar también con flores de melocotonero, a modo de ofrenda, ya que el melocotón es una fruta que se relaciona con el sexo femenino y este festival se conoce también como Momo no Sekku.
El hinadan se coloca entre 10 días y una semana antes del 3 de marzo y se retira inmediatamente después de esa fecha. De lo contrario, existe la creencia de que la niña tardará en casarse.
El Hina Matsuri cuenta con su propia canción tradicional llamada Ureshii hina matsuri (feliz Día de las niñas), y muy conocida entre la población japonesa.
En cuanto a la gastronomía, existe un plato típico de Hina Matsuri que es el hina arare, una especie de pastelitos de arroz de diversos colores, que se dice que protegen a las niñas de la mala suerte. Suele beberse shirozake, un sake de color blanco.
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