Fondo Inferior Familias

ENTRANTES

Ensaladilla con salmón marinado, tobiko, edamame y virutas de alga nori

(GLUTEN, HUEVO, PESCADO, SOJA, SULFITOS)
22.00€
SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Gazpacho andaluz tradicional con picadillo y crotones

(GLUTEN, SULFITOS)
18.00€
SALUDABLE PRODUCTO LOCAL

Ensalada de tomate del terreno con ventresca y capellán seco

(PESCADO, SULFITOS)
22.00€
SALUDABLE PRODUCTO LOCAL

Ceviche fresco de lubina con rocoto amarillo, cebolla morada y lima kaffir

(PESCADO)
24.00€

Nachos con carne picada y frijoles, queso Cheddar, crema agria, guacamole y pico de gallo

(LACTOSA, SULFITOS)
22.00€

Croquetas de centollo con mayonesa de ostra

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, PESCADO)
20.00€

DE LA PARRILLA

PRODUCTO LOCAL

Entrecot de ternera

35.00€
PRODUCTO LOCAL

Chuletas de cordero

35.00€
PRODUCTO LOCAL

Costillas de cerdo BBQ

35.00€
PRODUCTO LOCAL

Contramuslo de pollo BBQ

27.00€
SALUDABLE PRODUCTO LOCAL

Parpatana de atún rojo BBQ

(PESCADO)
40.00€
SALUDABLE PRODUCTO LOCAL

Pata de pulpo

(MOLUSCOS)
32.00€

GUARNICIONES A ELEGIR

VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Patatas fritas

SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Verdura a la parrilla

VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Patata al horno con sour cream

(LACTOSA)
VEGETARIANO VEGANO

Sticks de boniato frito

SALSAS

VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Mantequilla de hierbas

(LACTOSA)
VEGETARIANO VEGANO

Barbacoa

VEGETARIANO VEGANO

Mostaza y miel

(SULFITOS, MOSTAZA)
VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Chimichurri

(SULFITOS)

Hamburguesas & Sándwiches

LOMBOK BURGER

Hamburguesa de ternera en pan brioche, crema de queso Cheddar, lechuga, mermelada de bacón ahumado, cebolla crispy, pepinillos y polvo de queso Parmesano

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SOJA, SULFITOS)
25.00€
PRODUCTO LOCAL

SPANISH BURGER

Hamburguesa de ternera en pan brioche con jamón ibérico, mayonesa de Chistorra, lechuga, pimiento asado y crema de queso Idiazábal

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SOJA, SULFITOS)
25.00€

ASIA GARDENS SMASH BURGER

Hamburguesa de ternera estilo smash en pan brioche con queso Provolone, panceta, mayonesa de chimichurri, lollo verde y cebolla roja encurtida

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SOJA, SULFITOS)
25.00€
VEGETARIANO

VEGGIE BURGER

Hamburguesa vegetariana en pan brioche con queso Gouda curado, crema de tomate seco, lollo verde y champiñones laminados

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SOJA, SULFITOS)
25.00€

BIKINI CLUB CÉSAR & MORTADELA

Pan brioche con Mortadela italiana, stracciatella, pesto genovés, rúcula y salsa César

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, PESCADO, SOJA, SULFITOS, MOSTAZA, FRUTOS SECOS)
25.00€

BIKINI CLUB PASTRAMI

Pan brioche con pastrami, stracciatella, especias Ras el Hanout, queso Gouda y salsa de hierbas

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SULFITOS, MOSTAZA)
25.00€

EGGS AND PESTO BRIOCHE

Pan brioche con huevos revueltos, bacón crujiente, stracciatella y pesto genovés

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SOJA, FRUTOS SECOS)
25.00€

MENÚ VEGETARIANO

ENTRANTES

SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Gazpacho andaluz tradicional con picadillo y crotones

(GLUTEN, SULFITOS)
18.00€
SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Ensalada de tomate del terreno con alcaparrón, aceitunas y cebolla tierna

22.00€
VEGETARIANO

Nachos con frijoles, queso Cheddar, crema agria, guacamole y pico de gallo

(LACTOSA, SULFITOS)
20.00€
VEGETARIANO

Croquetas de setas

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO)
18.00€

PRINCIPALES

VEGETARIANO

VEGGIE BURGER

Hamburguesa vegetariana en pan brioche con queso Gouda curado, crema de tomate seco, lollo verde y champiñones laminados

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SOJA, SULFITOS)
25.00€
SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Parrillada de verdura

19.00€
VEGETARIANO VEGANO

Macarrones salteados con tomate cherry, setas y espárragos verdes

Disponible con pasta sin gluten

(GLUTEN)
20.00€

MENÚ INFANTIL

SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Gazpacho andaluz tradicional con picadillo y crotones

(GLUTEN, SULFITOS)
18.00€
VEGETARIANO

Nachos con queso Cheddar y guacamole

(LACTOSA, SULFITOS)
18.00€

Hamburguesa de ternera en pan brioche con queso Cheddar y patatas fritas

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SÉSAMO)
18.00€

Nuggets de pollo con patatas fritas

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SULFITOS)
16.00€
VEGETARIANO

Pasta (macarrones)

con salsa Boloñesa, Carbonara o salsa de tomate

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, SULFITOS)
18.00€

POSTRES

VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Brookie con helado de leche merengada

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, FRUTOS SECOS)
10.00€
VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Cheesecake de arándanos, acompañado de una lágrima de galleta María y sorbete de melocotón

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, FRUTOS SECOS)
10.00€
VEGETARIANO PRODUCTO LOCAL

Dona con sirope de avellana, crema de pistacho, virutas de chocolate, crumble de Oreo y helado de dulce de leche

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, FRUTOS SECOS)
10.00€

Helados y sorbetes Alacant

(GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, FRUTOS SECOS)
10.00€
SALUDABLE VEGETARIANO VEGANO PRODUCTO LOCAL

Fruta fresca de temporada

10.00€

ZUMOS & REFRESCOS

Kombucha organica

Alcohol: 1,2% vol.

6.50€

Agua km0

3.00€

Agua mineral con gas

4.50€

Agua mineral

4.75€

Refrescos

4.95€

Zumo de naranja natural

5.25€

Red Bull 25cl bebida energética

6.75€

ZUMOS ENERGÉTICOS

Saludable

(kiwi, piña, apio, pepino, espinaca y jengibre)

14.00€

Antioxidante

(piña, espinaca, lima, manzana verde y cúrcuma)

14.00€

Revitalize

(zanahoria, plátano, piña, cúrcuma y limón)

14.00€

Pure

(sandía, remolacha, lima y limón)

14.00€

Exotic

(fresa, piña, apio, lima y pitahaya)

14.00€

CERVEZAS

Mahou SIN

Alcohol: 1% vol.

4.50€

Águila Sin Filtrar

4.50€

Cruzcampo 0,0

4.50€

Heineken 0,0

4.50€

Cruzcampo

4.75€

Cruzcampo Sin Gluten

4.75€

Heineken

5.50€

Mahou 0.0 Tostada

5.50€

Coronita 0

5.75€

Asahi

5.75€

Alhambra Especial

6.00€

Mahou 5 Estrellas

6.00€

Peroni Nastro Azzurro

6.00€

Estrella Galicia

6.00€

Estrella Galicia 1906

6.50€

Cerveza Artesana Mica

6.50€

Leffe Brune

6.50€

Coronita

6.75€

Cruzcampo Gran Reserva

6.95€

Paulaner Weissbier

6.95€

VINOS

VINOS BLANCOS

ALICANTE

Riesling

100% Riesling

27.00€

Semsum 2

80% Moscatel, 20% Garnacha Blanca

27.00€

Enrique Mendoza Joven

100% Chardonnay

30.00€

Pepe Mendoza Casa Agrícola

Airén, Macabeo, Moscatel de Alejandría

37.00€

Mas de la Mona

100% Chardonnay

50.00€

RUEDA

José Pariente Verdejo

100% Verdejo

29.00€

Marqués de Riscal

100% Verdejo

29.00€
Copa 6€

Belondrade y Lurton

95% Verdejo, 5% otras

79.00€

RIAS BAIXAS

Martín Códax

100% Albariño

29.00€

Paco y Lola Albariño

100% Albariño

35.00€

Santiago Ruiz “Puro o Rosal”

72% Albariño, 13% Loureiro, 6% Caiño Blanco, 5% Treixadura, 4% Godello

37.00€

Xion

100% Albariño

38.00€

Mar de frades

100% Albariño

45.00€

NAVARRA

Las Fincas Chivite Blanco

Garnacha Blanca, Viura

29.00€
Magnum 59€

Chivite Legardeta

100% Chardonnay

32.00€

RIBEIRO

Ramón do Casar

Treixadura, Albariño, Godello

36.00€

CASTILLA Y LEÓN

Neko

Godello

30.00€
Copa 6€

Menades

100% Sauvignon Blanc

32.00€
Copa 6€

Quintaluna

100% Verdejo

42.00€

VALDEORRAS

O Luar do Sil Vides de Corgomo

100% Godello

36.00€

Valdesil

100% Godello

39.00€

PENEDÈS

Jean Leon 3055

100% Chardonnay

36.00€

VINOS ROSADOS

NAVARRA

Artazuri

Garnacha

28.00€

Las Fincas (Chivite)

Garnacha, Tempranillo

30.00€
Copa 6€
Magnum 56€

ALICANTE

Alagú Rosé

100% Forcallat

29.00€

VINOS TINTOS

ALICANTE

El Caire

100% Monastrell

29.00€

Pepe Mendoza Casa Agrícola

70% Monastrell , 25% Giró, 5% Alicante Bouschet

32.00€
Copa 6€

Albor de Masos

Garnacha tintorera, Cabernet Sauvignon

45.00€

RIOJA

Izadi Crianza

Tempranillo

30.00€

Viña Salceda Crianza

Tempranillo, Garnacha

30.00€
Copa 6,5€

Muga Crianza

Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano

41.00€
Magnum75€

Contino Reserva

Tempranillo, Graciano, Mazuelo

44.00€

Imperial Reserva

Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

44.00€

Marqués de Riscal XR

95% Tempranillo, 5% Graciano

46.00€

Luis Cañas Reserva Selección Familia

85% Tempranillo, 15% otras variedades Tintas

45.00€

Viña Tondonia Reserva

70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo

63.00€

Remelluri Reserva

Garnacha Tinta, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura

59.00€

200 Monjes

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha Tinta

82.00€

EXTREMADURA

Habla del Silencio

Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

31.00€

NAVARRA

Chivite Legardeta

Syrah

32.00€

RIBERA DEL DUERO

Cepa 21

Tempranillo

38.00€

Trus Crianza

36.00€
Copa 7,5€
Magnum 69€

Carmelo Rodero Crianza

90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon

41.00€

Emilio Moro

Tempranillo

40.00€

Matarromera Crianza

Tempranillo

44.00€

Pago de los Capellanes Crianza

Tempranillo

50.00€

Malleolus

Tempranillo

62.00€

Arzuaga Reserva

96% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot

60.00€

PSI

Tempranillo, Garnacha Tinta

82.00€

Vega Sicilia Unico

94% Tinto Fino, 6% Cabernet Sauvignon

610.00€

BIERZO

Pétalos del Bierzo

92% Mencía, 5% otras variedades Tintas, 3% otras variedades Blancas

36.00€

PENEDÈS

Augustus

Cabernet Franc

38.00€

VALENCIA

Les Acusses

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Merlot, Petit Verdot, Syrah

38.00€

CASTILLA Y LEÓN

Abadía Retuerta Selección Especial

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo

55.00€

Mauro Crianza

95% Tempranillo, 5% Syrah

68.00€

Aalto

Tempranillo

68.00€

TORO

Pintia

100% Tinta de Toro

110.00€

CAVAS Y ESPUMOSOS

CORPINAT

Llopart Integral Brut Nature Reserva

40% Parellada, 30% Xarel·lo, 30% Chardonnay

38.00€
Magnum 75€

Llopart Brut Rosé

60% Monastrell, 20% Garnacha Tinta, 20% Pinot Noir

43.00€

Llopart Panoramic Imperial

50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada

45.00€

Gramona III Lustros Brut Nature

70% Xarel·lo, 30% Macabeo

63.50€

D.O. CLÀSSIC PENEDÈS

At Roca Rosat Reserva Brut Nature

50% Macabeu, 50% Garnatxa Negra

40.00€

CAVA

Asia Gardens Brut Rosé

Pinot Noir, Garnacha

35.00€
Copa 9€

Asia Gardens Brut

Macabeo

35.00€
Copa 9€

Dominio de la Vega Brut Reserva

Macabeo, Chardonnay

39.00€

Kripta Brut Nature Gran Reserva

45% Macabeo, 35% Parellada, 20% Xarel·lo

115.00€

CHAMPAGNE

Drappier Carte D'Or

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunie

90.00€

Drappier Brut Nature

100% Pinot Noir

95.00€

Drappier Rosé de Saignée

100% Pinot Noir

100.00€

Piper Champagne Rosé

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

90.00€

Laurent-Perrier Brut

50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Meunier

89.00€
Copa 18 €

Pommery Champagne Brut Royal

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

90.00€

Perrier-Jouët Grand Brut

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

98.00€

Moët & Chandon Brut Imperial

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

95.00€

Taittinger Brut Réserve

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

105.00€

Bollinger Champagne Special Cuvée

60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier

112.00€

Moët & Chandon Brut Rosé

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

120.00€

Perrier-Jouët Blasón Rosé

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

130.00€

Moët & Chandon Ice Imperial

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

120.00€
Magnum 235€

Perrier-Jouët Blanc De Blancs

100% Chardonnay

130.00€

Pommery Champagne Rosé

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

125.00€

Ruinart Blanc de Blancs

100% Chardonnay

174.00€

Perrier-Jouët Belle Epoque

100% Chardonnay

310.00€

Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

375.00€

Dom Pérignon

Pinot Noir, Chardonnay

405.00€

VERMOUTH

VERMOUTH ROJO

Luis XIV (Alicante)

5.95€

Vittore (Valencia)

5.95€

Petroni (Galicia)

5.95€

Lustau (Jerez)

5.95€

Martini (Italia)

5.95€

VERMOUTH BLANCO

Petroni (Galicia)

5.95€

Martini (Italia)

5.95€

COCTELERÍA

CÓCTELES DE AUTOR

Japanese Mandarin Caipirinha

(Bombay Saphire, fruta de la pasión, kumquats, zumo de limón y azúcar)

15.00€

Dragon Colada

(ron blanco, coco, mango, zumo de piña y Pitahaya)

15.00€

Asian cocktail

(gin, blue curaçao, maracuyá, zumo naranja natural y limón)

15.00€

Daiquiri Frozen

(ron blanco, fruta de la pasión, mango y limón)

15.00€

Margarita de tamarindo Frozen

(tequila, Triple Seco, lima y tamarindo)

15.00€

Margarita de Guayaba Frozen

(tequila, Triple Seco, lima, guayaba)

15.00€

Té frío Flor de Asia (jarra)

(flor de hibiscus, rama de canelas, lima, piel de naranja)

22.00€

Frozen Coconut Lemonade (jarra)

(coco, lima, leche condensada)

30.00€

Sangría blanca / tinto / cava (jarra)

(vino blanco/ vino tinto/cava, mix de licores, refresco)

30.00€

Cócteles sin alcohol

(Mojito, Piña Colada, Caipiriña, Cold Mandarin)

12.50€

CÓCTELES CLÁSICOS

Mojito

(ron blanco, azúcar moreno, zumo de limón y menta)

13.50€

Caipirinha – Caipiroska - Caipirissima

(Cachaça – vodka - ron blanco, azúcar y lima)

13.50€

Daiquiri

(ron blanco, azúcar y limón)

13.50€

Piña Colada

(ron dorado, crema de coco y piña)

13.50€

Bloody Mary

(vodka, zumo de limón, tabasco, Lea Perrin’ s, sal y pimienta)

13.50€

Moscow Mule

(vodka, sandía, limón, jengibre y gingerbeer)

13.50€

Aperol Spritz

(Aperol, cava y soda)

13.50€

Margarita con fruta natural

13.50€

Royal Mai Tai

(ron blanco, ron dorado, zumo de limón, azúcar, zumo de naranja, fresas, cava y Amaretto Disaronno)

13.50€

Jarra de coctelería clásica

35.00€

LICORES & DIGESTIVOS

Licores de frutas con y sin alcohol

5.25€

Orujo blanco, hierbas

6.50€

Anís Marie Brizard

6.50€

Limoncello

6.95€

Pacharán

7.50€

José Cuervo Tequila Especial

7.50€

Malibú

7.50€

Tía María/Kahlúa

7.50€

Jägermeister

7.50€

Licor 43

7.50€

Grappa Libarna

8.50€

Baileys

8.50€

Cointreau/Frangelico/Drambuie

8.50€

Amaretto Disaronno

8.50€

Grand Marnier Rojo

9.50€

DESTILADOS

VODKA

Absolut

10.50€

Smirnoff

12.50€

Grey Goose

17.00€

Beluga

17.00€

Belvedere

19.00€

RON

Barcadi Carta Blanca

10.50€

Matusalem 7 años

13.00€

Brugal Añejo

13.00€

Barceló Añejo

13.00€

Santa Teresa Gran Reserva

15.00€

Havana Club 7 años

15.00€

Matusalem Reserva 15 años

17.00€

Zacapa

19.00€

WHISKY

Ballantine’s

10.50€

Cutty Sark

10.50€

Johnnie Walker Etiqueta Roja/White Label

10.50€

J&B

13.00€

Jameson

13.00€

Jack Daniel’s

13.00€

Johnnie Walker Etiqueta Negra

16.50€

Chivas Regal 12 años

16.50€

Cardhú

17.00€

Glenrothes (Pure Malt)

17.00€

Macallan Amber (Malt)

19.00€

GINEBRAS

Beefeater

10.50€

Seagram’s

10.50€

Tanqueray

10.50€

Puerto de Indias

13.00€

Bombay Saphire

13.00€

Nordés

15.00€

GinMare

15.00€

London Nº1

15.00€

Hendrick’s

15.00€

Martin Miller’s

15.00€

Tanqueray Ten

15.00€

Brockmans

17.00€

G’ Vine

17.00€

CAFÉS E INFUSIONES

DE CULTIVO SOSTENIBLE

Espresso

4.50€

Cortado

4.50€

Con leche

4.95€

Americano

4.95€

Doble

5.50€

Latte machiatto

5.50€

Bombón

5.50€

Capuchino (crema de leche y cacao)

6.50€

Café con licor (anís, ron, brandy...)

6.50€

Bombón con licor

6.95€

Irish coffee (Jameson y nata montada)

10.00€

Irish cream (Bayley’s, nata y cacao)

10.00€

Café asiático (café, brandy, licor 43 y leche condensada)

9.95€

CAFÉS FRÍOS

Irish cream coffee (helado de café con Baileys)

10.00€

Iced coffee (helado de vainilla, café y nata)

10.00€

INFUSIONES

Infusiones del mundo

4.95€

Infusiones con leche

4.95€

Infusión doble

5.50€

Infusiones con licor

6.50€