Hoy desde el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa queremos celebrar la llegada de la primavera con unos deliciosos cócteles asiáticos. ¿Quieres unirte a nosotros? Vamos a repasar cuáles son los cócteles más famosos.
Sin duda, los cócteles están de moda y desde el Lejano Oriente, llegan una serie de exóticas propuestas de países como China, Tailandia o Indonesia que añaden sabrosos ingredientes poco frecuentes entre nosotros.
Los principales ingredientes que estos cócteles asiáticos incluyen son: jengibre, que combina a la perfección con los cítricos; cardamomo, especia que se caracteriza por su aroma y gusto intenso y dulce; lima kafir, de sabor ácido; o el lichi, un fruto dulce con un cierto aroma a rosas. Todos estos ingredientes hacen una mezcla perfecta al ser combinados con ginebra, ron, o vodka, dando un toque de color y exotismo diferente.
¿Qué cócteles asiáticos os recomendamos?
El Singapore Sling es uno de los cócteles asiáticos más conocidos a nivel mundial. Fue inventado por el barman Ngiam Tong Boon en Singapur en 1915. Una variada selección de bebidas y sabores se combinan en este cóctel, dándole un sabor único. Sus ingredientes son: ginebra, licor de cereza, Cointreau, Benedictine o licor de hierbas, granadina, zumo de limón, zumo de piña y unas gotas de Angostura.
El Siam Sunray es un famoso cóctel tailandés, creado por el galardonado barman Surasakdi Pantaisong. Se conoce por el nombre de “Tailandia en un vaso”. Su potente sabor lo constituyen vodka Smirnoff, licor de coco, Thai chili, jengibre, hojas de lima kaffir, lemon grass, jugo de lima y soda.
El Shōchū Bloody Mary o Bloody Mary japonés es una de los cócteles más solicitados en el país nipón. Aunque inicialmente la mezcla surgió en Nueva York, este explosivo cóctel japonés hecho a base de zumo de tomate, se mezcla con wasabi, yuzu (cítrico japonés) y salsa de soja.
Si nos visitas en el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa no puedes perderte nuestro Taller de Coctelería. En él aprenderás, de la mano de un barman especializado en la creación de cócteles, a crear nuevos sabores y efectos en tus cócteles.
