En Asia Gardens Hotel & Thai Spa tenemos motivos para estar de celebración, mañana se estrena el año nuevo chino, y comienza el año del caballo.

Una de las cosa que diferencia la cultura china de la occidental, es su calendario lunar y horóscopo.

2014  en China, equivaldrá mañana (31 de enero), al comienzo del año 4712, y será el año liderado por el “Caballo de Madera”.

Cuenta la leyenda que Buda convocó a todos los animales antes de dejar su forma humana para despedirse de ellos, y que sólo 12 acudieron a decirle adiós en señal de gratitud. Por eso el horóscopo chino, se compone de estos doce animales: Rata, Buey, Tigre, Liebre, Dragón, Serpiente, Caballo, Oveja, Mono, Gallo, Perro y finalmente el Jabalí o Cerdo.

El signo del caballo en la astrología china representa el triunfo, la victoria, el entusiasmo, la independencia, la inteligencia, la creatividad, el optimismo y la fortaleza.

El año nuevo se espera cargado de movimiento, expansión, conquista de nuevas ideas, territorios, y empresas. El caballo es el aliado para ir hacia adelante, pero es necesario ser un buen jinete o amazona, y no quedarse quieto durante este año.

Es recomendable durante este año pensar más y no actuar impulsivamente, enfocar los objetivos, los deseos, sueños y utopías para que se concreten, y no desbocarnos.

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa, también queremos que tus sueños se hagan realidad, y por eso te invitamos a nuestro resort de lujo, donde podrás relajarte, pararte a pensar y disfrutar de una agradable estancia en un rincón asiático perfecto ti. Te esperamos.

Hoy en Asia Gardens Hotel & Thai Spa una vez mas, nos trasladamos a uno de nuestros países fetiche, la India, y más concretamente hasta la región de Rajastán.

Rajastán es un territorio de una profunda belleza. Ubicado al noroeste del país, alberga míticas ciudades gobernadas por maharajás, grandes monumentos y templos y hasta leones y tigres asiáticos en el desierto de Thar.

Sin embargo, la joya de esta región, se encuentra en las montañas Aravalli, en el monte Abu, reserva natural y lugar de peregrinación para los jainistas. Se trata de los Templos de Dilwara.

Este conjunto de templos está considerado como la mejor representación arquitectónica de la construcción y diseño escultórico en la India.

Se dice que la intrincada decoración de los templos se debe al hecho de que los artesanos que trabajaban en su interior, cobraban en función de la cantidad de polvo que generaran durante su labor.

El primer templo que se construyó fue el de Vimal Vasahi (1.031 – 1.045) y costó unos 180,5 millones de rupias. Está dedicado a Adinath (“primer señor” o “señor original”) cuya estatua preside el altar central.

El otro gran templo es el de Luna Vasahi, construido en 1.230, cuyo coste fue de 125,9 millones de rupias. Para hacernos una idea de su espectacularidad y el legado de belleza que ha dejado, os dejamos el dato de que en él trabajaron 2.500 artesanos a lo largo de 15 años. En el centro de la cúpula podemos apreciar su famosa flor, tan valiosa y delicada y que ha permanecido como el símbolo más representativo de este templo hasta la actualidad.

Finalmente nos encontramos con otros 3 templos de interés, aunque menos impactantes que los anteriores: el de Khartar Vashi del siglo XV, que cuenta con tres plantas; el de Mahaveerswani construido en 1582; y el de Bhimashah Pittalhar edificado entre 1.315 y 1.433 que contiene una enorme y majestuosa estatua de 4 toneladas elaborada con cinco metales diferentes.

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa, hotel de lujo 5 estrellas, te sentirás como en un auténtico templo del relax y bienestar, ¿Te lo vas a perder?

Como ya sabéis en Asia Gardens Hotel & Thai Spa nuestra filosofía se basa en la premisa de “ cuidarse y ser cuidado”. Y precisamente por eso, hoy queremos hablaros de los Maharajás, los personajes asiáticos rodeados del lujo mas exuberante que se pueda imaginar.

Estos personajes, que parecen salidos de cuentos y traídos a la realidad por leyendas, han sido durante siglos los encargados de reinar en la India.

La palabra sánscrita “Maharajá” significa gran rey y también se puede ver escrita como “Majarash”, “Majarás”, o “Marajá” debido a los varios idiomas que hay en la India.

La figura del maharajá vivía rodeada de lujo, han sido los soberanos más exóticos y engalanados de todos los tiempos. Se dice que esto era así porque los británicos, preferían tenerlos distraídos con su fascinante pompa y sus ceremonias de manera que no tuvieran demasiado peso político.

Las leyendas cuentan que estas dinastías descendían del sol y la luna convertidos en príncipes adorados por sus súbditos como grandes divinidades.

Durante los “durbars”, ceremonias o asambleas masivas, los maharajás utilizaban ciertos objetos sagrados que transmitían la grandeza y el poder ante su pueblo. Cada elemento era cuidadosamente elaborado, desde la magnífica joyería, los turbantes, vestidos, zapatos, espadas y dagas, hasta los tronos, toldos, abanicos y vestimenta de los súbditos que los acompañaban.

La vestimenta del maharajá era esplendorosa, desde la cabeza hasta la cintura, iban adornados con increíbles joyas que dejaba muy poco de su cuerpo al descubierto. La túnica o vestido ceremonial se llama “jama”, y como accesorios, llevaba todas las joyas reales que podía portar: gargantillas, espadas y dagas, brazaletes, y cinturones.

El turbante con joyas cumplía la función de corona y el acto de enrollar el turbante en la cabeza del monarca era todo un ritual.

Al igual que el turbante otros símbolos de los maharajás son el “chauri” (tocado de plumas), el “morchhal” (abanicos de plumas de pavo real), las armas y los abanicos en forma de corazón.

La creencia popular decía que la figura del maharajá necesitaba ser vista y vitoreada por su pueblo para afirmar su poder y que a la vez el pueblo necesitaba verlo para participar y compartir dicho poder.

Todos conocemos la joya india por excelencia: el diamante Koh-i-Noor “montaña de luz”. Hoy es una de las joyas de la corona británica en la Torre de Londres. La joya originariamente de 186 quilates fue reducida a 105 quilates por el marido de la reina Victoria, después de las quejas que recibió porque carecía de brillo.

Como toda joya histórica también tiene su leyenda hindú y se dice que “sólo Dios o una mujer puede llevarlo con impunidad”, ya que los propietarios masculinos que la portaron cayeron en una letal maldición.

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa tenemos todo dispuesto para que te sientas como un auténtico maharajá. Podrás disfrutar de una magnífica experiencia asiática llena de cuidados, belleza y relajación. Ven y disfrútalo.

Tanto para Asia Gardens Hotel & Thai Spa 5*, como para mucha gente, la industria textil es una de las maravillas de la India y por eso, le queremos dar una importancia especial hoy en nuestro blog.

Tal vez ninguna otra región del mundo, tenga una producción tan extensa y creativa de textiles como India. Hoy en día existen más de 10 millones de tejedores, tinteros, bordadores, e hilanderos por toda India, Pakistán y Bangladesh que han ido construyendo una legendaria tradición textil caracterizada por su estampación, vitalidad y colorido.

A pesar de las novedades tecnológicas en el desarrollo de textiles, en la actualidad todavía se conservan una serie de procesos a la hora de crear telas de forma artesanal y manual que en India no han querido perder.

Las técnicas más comunes y tradicionales en la decoración de textiles en India son:

1. Decoración a través de telares

Este tipo de telar se utiliza para elaborar intrincados diseños directamente sobre el tejido de las telas. Estos tejidos, suelen consumir mucha materia prima, por lo que las telas son más caras de lo normal ya que necesitan más tiempo y habilidades en la fabricación.

2. Decoración a través de teñido y estampado

Los indios son unos auténticos maestros en este arte y son muchas las técnicas que aplican.

“Teñido batik” o teñido por reserva, que consiste en aplicar capas de cera sobre la regiones de tela que no se desean teñir. Este proceso permite sobre poner colores.

“Teñido bandhani” , es también es una técnica de teñido por reserva, pero mucho  más laboriosa, se practica sobre todo en Gujarat y Rajasthan y se usa sobre todo en telas de algodón y seda.

Los estampados son el método más antiguo de decoración en telas, existen dos maneras de hacerlos: el “estampado en bloque” que consiste en el proceso de imprimir motivos sobre telas de lino, algodón o seda a través de sellos de madera de forma manual. Y el “estampado estilo Rogan” un arte original del norte de Gujarat, donde se utiliza una pasta brillante elaborada con aceite de castor o de cártamo el cual se mezcla con agua, tiza y un pigmento colorante a fin de formar una colorante espeso. La pintura se aplica sobre la tela con una astilla, un rodillo o un bloque metálico y los diseños florales o geométricos son los más comúnmente utilizados.

3. Decoración a través de bordados

Este tipo de decoración textil también cuenta con diferentes técnicas y estilos como: el “bordado estilo Aari”, también conocido  como “estilo Zari” cuando se combina con hilos dorados; “bordado con espejos” que se originó en el siglo XIII por los persas; “bordado estilo Kantha” consiste en hacer dibujos con simples puntadas de hilos de colores; “bordado estilo Chikan” introducido en el país por una esposa de uno de los emperadores mongoles y que acabó siendo muy popular; “bordado estilo Zardozi” hoy en día el bordado más popular en trajes de novia, en su elaboración se incorporan metales, piezas de vidrio, perlas y abalorios.

Estas técnicas de teñido y estampación son una de las mayores señas de identidad de la india, basta pasear por las calles de la india para ser testigo de una autentica explosión de color que ha trascendido fronteras.

Asia Gardens Hotel & Thai Spa, hotel de lujo 5 estrellas,  se ha inspirado en este colorido y tradición del continente asiático para crear un espacio donde experimentar auténticas sensaciones asiáticas en el Mediterráneo. ¿Te animas a visitarnos? www.asiagardens.es

Hoy desde el blog de Asia Gardens Hotel & Thai Spa queremos hablaros de las grullas, de su importancia en Asia y de su tradición en el origami.

Se dice de la grulla que es el animal más antiguo de la tierra, ya que hay pruebas fósiles que confirman su existencia desde hace más de 60 millones de años.

A lo largo de toda Asia, la grulla ha sido un símbolo de felicidad y eterna juventud, sin embargo en tradiciones como la japonesa, china y coreana, estas aves representan también la buena fortuna y la longevidad.

Existen 15 especies de grullas que habitan los cinco continentes, pero se dice que la más majestuosa es la japonesa, cuerpo blanco y corona roja.

En las tradiciones asiáticas se cree que las alas de las grullas cumplen la función de llevar las almas al paraíso, y  a la gente, a niveles más altos de iluminación espiritual. Por ello, el arte del origami o papiroflexia asiática, recoge la grulla,  como una pieza fundamental.

En torno al origami de grullas, hay una historia muy antigua que se ha convertido en la leyenda de “las 1.000 grullas”.

Después de la Segunda Guerra Mundial, las grullas de origami llegaron a tener un especial valor y simbolismo de esperanza y sanación.

Tras el bombardeo de Hiroshima, a la pequeña Sadako Sasaki se le diagnostico leucemia por exposición a la radiación. Mientras estaba internada en el hospital, una amiga le contó una antigua leyenda: «aquella persona que sea capaz de hacer 1.000 grullas de papel en origami, recibirá la bendición de una grulla cumpliendo su mayor deseo”.

Con esta esperanza Sadako empezó a hacer las mil grullas para recuperarse. A pesar de que sólo completó 644 antes de fallecer, sus compañeros de clase doblaron las que faltaban hasta completar las 1.000. Este gesto conmovió a la región y se construyó una estatua en Hiroshima, en el Parque de la Paz, para conmemorar su espíritu fuerte.

La grulla es un animal mágico que se ha ganado un hueco en los corazones de la sociedad asiática, y como ya hemos dicho representa esperanza, fuerza, y felicidad.

Visita Asia Gardens Hotel & Thai Spa y vive tu propia experiencia asiática en nuestro resort de lujo 5*.

Se dice que nunca se conoce bien una ciudad, si no se visitan sus rincones más emblemáticos. En Asia Gardens Hotel & Thai Spa ofrecemos todos esos lugares exóticos de Asia en un solo resort de lujo.

Hoy queremos guiaros por la ciudad de Shanghái, un viaje deslumbrante, una ciudad llena de contrastes entre el pasado y el futuro de China.

Shanghái es una ciudad divida en dos mitades por el río Huangpu. En la orilla más occidental nos encontramos con el elegante paseo de principios del siglo XX conocido como el Bund, que alberga las tiendas de lujo y los restaurantes gourmet.

Enfrente nos encontramos el Pudong, el distrito financiero donde destaca la arquitectura futurista de los edificios.

Estos son los 6 escenarios de Shanghái que no debes perderte:

1.    Vistas desde el Bund

Desde este lado del río podrás ver las vistas del barrio futurista Pudong que está al otro lado y que hacen contraste con los edificios de la época colonial de estilo europeo que se encuentran en el barrio de Bund y que recuerdan mucho a Nueva York.

2.    Río Huangpu

Por debajo de este río que divide la ciudad, se encuentra un túnel futurista por donde se puede atravesar la ciudad a pie.

3.    Pudong viaje al futuro

Es la zona de negocios de la ciudad que ha sido construida durante los últimos 15 y 20 años, por lo que se la considera la “Nueva Shanghái”. Sus grandes edificios y su diversidad arquitectónica hacen de este barrio una zona espectacular con grandes construcciones que visitar y con infinitos miradores: “Oriental Pearl Tower”, “Jin Mao Building”,  “Shanghai Wolrd Financial Center”, “Shanghai Tower”, etc.

4.    Templo del Buda de Jade

También llamado Yufo Si, es un templo budista relativamente moderno que se encuentra en el centro de la ciudad. Fue construido entre 1991-1918 y alberga dos espectaculares figuras de Buda esculpidas en jade blanco traídas de Birmania por el monje Hui Gen.

5.    Jardines de Yuyuan

Estos jardines ocupan 20.000 metros cuadrados y están rodeados por una muralla en forma de dragón. Fueron hechos durante la dinastía Ming a imagen y semejanza de los jardines imperiales.

6.    La Ciudad Antigua

Es la parte más antigua y cotidiana de la ciudad de Shanghái, y donde encontraremos los edificios más tradicionales del país. Dentro de esta “ciudad” podemos visitar varios templos, el más destacado es el templo “Cheng Huang Miao” o templo de los dioses de la ciudad.

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa, la diversidad de estilos, diseños, y tradiciones asiáticas hacen que consigas vivir tu propia y personal experiencia en nuestro resort de lujo.

Te esperamos.

Muchas ciudades de Asia tienen enormes y magníficos palacios que hacen que sus visitantes se queden boquiabiertos por su belleza.. En Asia Gardens Hotel & Thai Spa, la belleza y la arquitectura de nuestro resort de lujo pretenden acercarte a la impresionante arquitectura de este continente.

Por eso hoy queremos hablar de uno de estos lugares tan emblemáticos, la ciudad rosa de Jaipur y su palacio del viento.

El Hawa Mahal o palacio de los vientos, es un palacio situado en Jaipur en la India. Fue construido en 1799 por el marajá Sawai Pratap Singh y fue diseñado por Lal Chand Usta.

En un principio se hizo con la intención de ser una extensión de la cámara de las mujeres destinadas al harén, sin embargo su función original era ser un edificio que permitiera a las mujeres observar la vida cotidiana de las calles de la ciudad sin ser vistas.

Se dice que es uno de los palacios poco habituales de la India, ya que no está rodeado de jardines, si no que se encuentra en mitad de la ciudad y de sus principales calles.

Una característica especial de Hawa Mahal, es su exterior, ya que recuerda a la cola de un pavo real, animal de gran simbolismo en la India que representa el poder del trueno. La creencia cultural de los países asiáticos sostiene que cuando un pavo real despliega su imponente cola es señal de lluvias.

Este palacio debe su color a la arenisca roja y rosa con la que fue construido, y a sus incrustaciones realizadas en óxido de calcio.

Por otro lado, el nombre del “Palacio del viento” se debe a las 953 ventanas pequeñas que se encuentran en la fachada, y por las que circulaba el viento. Este viento es el que permitía que el recinto se mantuviera fresco incluso en verano.

Jaipur es una ciudad simétrica bordeada por una gran muralla, basada en el “Shilpa Sastra” un antiguo manual de construcción.

Casualmente en Asia Gardens Hotel & Thai Spa, también tenemos un color rosado tostado en nuestras fachadas que hacen que tu experiencia sea muy similar a la que pudieron vivir aquellos marajás indios. Ven a nuestro resort de lujo y disfruta de la belleza y el relax de nuestro templo del bienestar.

Ya llevamos unos pocos días estrenando el año. 2014 ha entrado con mucha fuerza y con mucho optimismo en Asia Gardens Hotel & Thai Spa, y como todos los años esperamos que se cumplan todos vuestros propósitos.

Hay muchos símbolos asiáticos que transmiten buena suerte o buenos augurios, pero uno especialmente significativo en India es el ELEFANTE.

El elefante juega un papel fundamental en la vida india, ya que está asociado a la religión y herencia cultural de este fascinante país, en la actualidad son animales reverenciados.

La India da hogar al 60% de elefantes salvajes que hay en el mundo. Si hablamos de elefantes domésticos, la India es el país que más ha participado de contar con estos animales en sus tareas cotidianas como ceremonias, transporte y construcción.

Sin ninguna duda, el elefante representa una deidad importante de la religión hinduista, llamada “Ganesh”, este nombre viene de “Gan + ish” que significa “el dios de los guardianes” y es adorado como dios de la protección y de la buena suerte, abriendo los caminos y liberando obstáculos.

Ganesh ha conquistado el corazón de miles de seguidores en el mundo. Los hindúes le ofrecen “ladus” que según la tradición son sus dulces favoritos, además de flores, incienso y el mantra “Shri Ganeshaya Namah” (reverencia al adorable ganesh).

La festividad más exitosa que protagonizan los elefantes, es el Festival de los Elefantes en Jaipur, una fiesta con numerosas atracciones y mensajes llenos de alegría, esperanza y colorido, otro de los símbolos de la cultura india.

En esta celebración pintan a sus elefantes con colores vivos y se visten con sus mejores galas y turbantes para desfilar con ellos en una multitudinaria procesión, acompañados por música y bailarinas.

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa no tenemos elefantes domésticos, pero sabemos que 2014 será un año cargado de buena suerte y buenos propósitos, por eso os invitamos a venir a nuestro resort de lujo. El templo del relax para cuidarse y ser cuidado.

En estas fechas navideñas comidas y cenas suelen ser las protagonistas. En Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nuestra gastronomía asiática no te dejará indiferente, calidad y lujo te estarán esperando.

Hoy te mostramos 5 platos y productos más lujosos del continente asiático:

1. “Sopa de nido de golondrina”

También conocida como “sopa de nido de ave” es una sopa considerada una especialidad de la cocina china. Estos nidos están hechos de saliva solidificada y se consideran uno de los productos más caros del mundo, aunque se consume generalmente siempre en forma de sopa, también se puede tomar como un dulce. El coste de un 1Kg de estos nidos puede llegar a los 7.273€.

2. “La Joya de Pangaea”

Es un cóctel que se sirve en uno de los clubs más selectos y lujosos de Singapur. Se hace con Coñac Hennessey salpicado con oro, Krug champán cosecha de 1985 y azúcar, normalmente adornado por un diamante de 1 quilate. Este exclusivo cóctel, el más caro del mundo, cuesta 18.910€ (una copa).

3. “Carne Kobe”

La verdadera carne de vacuno Kobe, es originaria de Japón y se cría en secreto según ciertas tradiciones asiáticas. Su carne es tan blanda y grasa que se compara con el “foie gras”. 1Kg de esta carne viene a costar 450€.

Una característica de esta carne es que recibe masajes diarios de sus propietarios.

4. “Fugu”

Más conocido por “pez globo” es un plato tipíco japonés preparado a partir de la carne del pescado. Este animal es venenoso, y si se prepara de la manera incorrecta, puede lleva a la muerte, tan sólo la cabeza de un alfiler de este veneno podría matar a un ser humano. Sin embargo es uno de los platos japoneses más famosos del mundo. Para prepararlo el chef debe someterse a un riguroso entrenamiento y obtener la certificación de preparación. Un plato de Fugu en un restaurante puede llegar a costar 92.500€.

5. “Matsutake”

Así se llaman los hongos más importantes de la cocina japonesa estos últimos 1.000 años. La tradición de esta seta persiste hoy en el mundo y se considera un bocado especial y delicioso por aquellos que lo prueban. El matsutake de Japón en el comienzo de la temporada es el de más alta calidad, y puede costar hasta 1.500€ por kilogramo.

Si quieres disfrutar de nuestros manjares y delicias asiáticos en nuestro resort de lujo, ven a Asia Gardens Hotel & Thai Spa, y podrás encontrar más platos exclusivos con los que  disfritarán los paladares mas exquisitos.