PRODUCTOS Y GASTRONOMÍA ASIÁTICA DE LUJO
En estas fechas navideñas comidas y cenas suelen ser las protagonistas. En Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nuestra gastronomía asiática no te dejará indiferente, calidad y lujo te estarán esperando.
Hoy te mostramos 5 platos y productos más lujosos del continente asiático:
1. “Sopa de nido de golondrina”
También conocida como “sopa de nido de ave” es una sopa considerada una especialidad de la cocina china. Estos nidos están hechos de saliva solidificada y se consideran uno de los productos más caros del mundo, aunque se consume generalmente siempre en forma de sopa, también se puede tomar como un dulce. El coste de un 1Kg de estos nidos puede llegar a los 7.273€.
2. “La Joya de Pangaea”
Es un cóctel que se sirve en uno de los clubs más selectos y lujosos de Singapur. Se hace con Coñac Hennessey salpicado con oro, Krug champán cosecha de 1985 y azúcar, normalmente adornado por un diamante de 1 quilate. Este exclusivo cóctel, el más caro del mundo, cuesta 18.910€ (una copa).
3. “Carne Kobe”
La verdadera carne de vacuno Kobe, es originaria de Japón y se cría en secreto según ciertas tradiciones asiáticas. Su carne es tan blanda y grasa que se compara con el “foie gras”. 1Kg de esta carne viene a costar 450€.
Una característica de esta carne es que recibe masajes diarios de sus propietarios.
4. “Fugu”
Más conocido por “pez globo” es un plato tipíco japonés preparado a partir de la carne del pescado. Este animal es venenoso, y si se prepara de la manera incorrecta, puede lleva a la muerte, tan sólo la cabeza de un alfiler de este veneno podría matar a un ser humano. Sin embargo es uno de los platos japoneses más famosos del mundo. Para prepararlo el chef debe someterse a un riguroso entrenamiento y obtener la certificación de preparación. Un plato de Fugu en un restaurante puede llegar a costar 92.500€.
5. “Matsutake”
Así se llaman los hongos más importantes de la cocina japonesa estos últimos 1.000 años. La tradición de esta seta persiste hoy en el mundo y se considera un bocado especial y delicioso por aquellos que lo prueban. El matsutake de Japón en el comienzo de la temporada es el de más alta calidad, y puede costar hasta 1.500€ por kilogramo.
Si quieres disfrutar de nuestros manjares y delicias asiáticos en nuestro resort de lujo, ven a Asia Gardens Hotel & Thai Spa, y podrás encontrar más platos exclusivos con los que disfritarán los paladares mas exquisitos.
