El uso de la citronela en la cocina asiática

Como ya sabéis, en el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, no nos cansamos de seguir conociendo la variada gastronomía asiática. Hoy continuamos nuestro recorrido por el continente para hablaros sobre uno de sus ingredientes más populares: la citronela. La citronela, lemon grass o hierba de limón es unas de […]

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