El Festival de Gwangyang Maehwa
En el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa no podemos resistirnos a una celebración. Comenzamos a darle la bienvenida a la primavera, viajando hasta Corea para festejar el Festival de Gwangyang Maehwa.
El Festival de Gwangyang Maehwa es un famoso festival que celebra el florecimiento de la flor de albaricoque. Tiene lugar cada primavera en la ciudad de Gwangyang, en la provincia de Jeolla del Sur. Concretamente en la aldea de Maehwa, la mayor área de flores de albaricoque del país. Esta edición se celebra del 17 al 25 de marzo.
En Corea, la flor maehwa es una de las primeras señales que anuncian la llegada de la primavera. Tradicionalmente se le conoce como una de las cuatro plantas «nobles» o «sagunja», junto con la orquídea, el crisantemo y el bambú.
Las flores de albaricoque, al igual que las flores de cerezo, comienzan a florecer a primeros de marzo, cuando el aire es todavía ligeramente frío. Y los festivales de primavera empiezan a mediados de marzo, cuando las flores primaverales están en su plenitud, siendo precisamente el Festival de Gwangyang Maehwa uno de los primeros que se realizan para celebrar la primavera.
La ciudad de Gwangyang está cubierta de maehwa durante los ocho días que dura el festival, y también se dedica a producir, distribuir y vender productos fabricados con el fruto del albaricoquero. Los turistas pueden disfrutar de un paseo bajo las flores de albaricoque y al mismo tiempo probar y adquirir productos orgánicos y locales.
En el Festival de Gwangyang Maehwa, además, se proporciona información a los visitantes sobre el albaricoque. Los coreanos aprecian mucho el albaricoque o maesil como alimento, y lo utilizan en numerosos platillos: desde salsas agridulces, escabeches, kimchi y vinagre, hasta en jaleas, zumos y bebidas alcohólicas.
Se realizan también diferentes eventos y actividades para niños y mayores: conciertos, Nanta (espectáculo musical de percusiones sin comunicación vocal), una maratón, carreras de bicicleta, una exposición fotográfica, un concurso de cocina y sesiones de degustación de especialidades culinarias locales.
Da la bienvenida a la primavera en el resort de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa. ¿Se te ocurre un plan mejor que inaugurar las vacaciones de Semana Santa rodeado de nuestro jardines tropicales?
