admin | Asia Gardens

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El Kinro Kansha no hi

22 noviembre - 2016 / admin

Hoy desde el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa viajamos hasta Japón para conmemorar su famoso Kinro Kansha no hi. ¿Te vienes con nosotros?

Cada 23 de noviembre, Japón celebra el Kinro Kansha no hi, fiesta de agradecimiento al trabajo. En este día de fiesta nacional se da gracias por tener un trabajo o una actividad que permita a los nipones mantener a sus familias, realizarse como personas y ayudar a los demás. Además, es un día en el que también se reflexiona sobre los derechos humanos, los derechos de trabajadores y el medio ambiente.

Su origen se remonta al Niiname-sai o Festival de los Cereales, día en el que, después de un año de duro trabajo, los japoneses daban gracias por la cosecha y el emperador la dedicaba a los espíritus. La fiesta actual se estableció en el año 1948, tras la derrota de Japón en la Segunda Guerra Mundial, para celebrar que la nueva Constitución del país incluía derechos humanos fundamentales así como la ampliación de los derechos de los trabajadores.

Durante el Kinro Kansha no hi se preparan muchas actividades lúdicas y culturales que los japoneses suelen disfrutar con sus familiares y amigos más cercanos. Es tradición que los niños en los colegios hagan dibujos relacionados con este día para luego regalarlos a las comisarías locales o kōban. Es muy famosa en todo el país la fiesta del trabajo de Nagano, que promueve el respeto por el medio ambiente, la paz y los derechos humanos.

Si todavía estás buscando un lugar donde disfrutar del puente de diciembre, te recomendamos el resort de 5 estrellas Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Disfruta de unos días de relax en familia en el Sudeste asiático en el Mediterráneo.

Ópera tradicional de China

17 noviembre - 2016 / admin

Si hay algo que nos fascina de la cultura asiática, en el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, es que nunca deja de sorprendernos. Hoy viajamos hasta China para conocer todos los detalles sobre su famosa ópera.

La ópera china es sin duda uno de los símbolos culturales más conocidos del país asiático. Es el nombre que recibe el teatro tradicional en China.

Su origen se remonta a la dinastía Tang, cuando el Emperador Xuanzong fundó el “Jardín de Peras”, la primera compañía de ópera conocida en China. Durante esta época, la compañía estaba casi exclusivamente al servicio de los emperadores.

En la actualidad existen más de 300 variedades de ópera china. La más famosa es la Ópera de Pekín, que tuvo una gran popularidad sobre todo durante la dinastía Qing.

Los roles en la ópera china se diferencian por el sexo, la edad y personalidad. Hay cuatro personajes principales: Sheng, el personaje principal masculino; Dan, la protagonista femenina; Ching, se trata de un hombre con toda la cara pintada, que puede interpretar tanto papeles principales como secundarios; y Chou, el personaje masculino que hace de payaso.

Los elementos más importantes de la ópera china son el maquillaje y los trajes. El maquillaje es el principal símbolo de caracterización del personaje, que permite identificar qué papel está representando. Asimismo, los colores y los diseños de los trajes tienen diferentes significados. Éstos simbolizan los diferentes gestos y movimientos durante la representación.

Todos los espectáculos son acompañados de una orquesta compuesta por los instrumentos de cuerda y de percusión tradicionales del país.

Si estás planeando una visita al resort de lujo Asia Gardens Hotel & Thai Spa, no te arrepentirás. Hemos diseñado un gran programa de actividades, por cortesía del hotel, para que vivas una experiencia asiática completa.

Loi Krathong

15 noviembre - 2016 / admin

Hoy en el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa estamos de celebración. Nos trasladamos hasta Tailandia para festejar el Loi Krathong. ¿Te vienes con nosotros?

El Loi Krathong es un festival que se celebra cada año en el norte de Tailandia. Este año tiene lugar entre los días 14 y 16 de noviembre. Se considera una de las celebraciones más espectaculares que tienen lugar en el país. Son tres, concretamente, las ciudades donde alcanza su máximo apogeo: Ayuthaya, Chiang Mai y Sukhothai.

Su origen se desconoce, pero la teoría que predomina es la que sostiene que proviene de la India; de una ceremonia de origen hinduista que se hacía para honrar a los dioses Bhrama, Shiva y Visnu.

Durante el Loi Krathong se lanzan al aire lámparas de fuego y la noche de luna llena, se liberan en el río los famosos Krathongs, que son la ofrenda tradicional. Son objetos decorativos que se fabrican con el tronco del banano, que se corta en forma de flor de loto, y se cubre con las hojas del propio banano. Para decorarlo, se pinchan flores y unas pequeñas velas que se encienden antes de lanzar los Krathongs al río y pedir un deseo.

Por su parte, las lámparas de fuego, conocidas como “Khom Loi”, se confeccionan con el papel “Kradaat Wao”, el mismo que se utiliza para fabricar cometas, que se corta en forma de lámpara. Ambos rituales se acompañan de música, bailes, desfiles, fuegos artificiales y decenas de puestos donde degustar todo tipo de delicias locales.

¿Te apuntas a una escapada de noviembre en familia? Disfruta de unos días en el resort de 5 estrellas Asia Gardens Hotel & Thai Spa en la mejor compañía. Te esperamos…

Gastronomía de Sri Lanka

10 noviembre - 2016 / admin

En el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa no nos cansamos de seguir conociendo la variada gastronomía asiática. Por ello, hoy viajamos hasta Sri Lanka para degustar sus platos más populares. ¿Te vienes?

La cocina de Sri Lanka, protagonizada por el sabor de las especias, es una de las más ricas y completas de todo el continente asiático. Entre los ingredientes imprescindibles en una comida tradicional en el país se encuentran el arroz y la verdura. Se sirven de múltiples formas: solos, con leche de coco, condimentados con todo tipo de especias, con leche de coco y con casi cualquier tipo de ingredientes.

Repasamos algunos de los platos más típicos de Sri Lanka:

Kottu. Es uno de los platos más populares de la gastronomía cingalesa. Consiste en una mezcla de verduras muy troceadas (principalmente cebolla, pimiento rojo y verde), carne picada o pollo y especias (curry, pimienta, jengibre y chili). Se sirve acompañado de pan de roti, un pan fino típico de Sri Lanka, similar al pan de pita.

Biryani. Esta receta se elabora con arroz basmati, diferentes especias, pollo o carne, verduras y un poco de yogur. Existe una gran variedad de recetas del biryani, en función del país o de las costumbres de la zona.

Chicken curry. Uno de los platos que encontraremos en prácticamente cualquier restaurante de Sri Lanka es sin duda el pollo con salsa de curry. Se suele servir con abundante arroz hervido que combina a la perfección con el sabor de la salsa.

Pol Sambol. Es uno de los acompañamientos imprescindibles en una comida cingalesa. Consiste en una mezcla de pulpa de coco rallado, chalota, cebollas, chile, lima y pimienta. Se suele servir con arroz, algún curry y pan de roti.

Kokis. Son un dulce típico de Sri Lanka. Se preparan con harina de arroz y leche de coco. Es uno de los platos tradicionales del país. Se suelen tomar para celebrar el Año Nuevo.

Si eres un amante de la gastronomía asiática, en tu visita al resort Asia Gardens Hotel & Thai Spa no puedes dejar escapar la oportunidad de disfrutar de una cena a la luz de las velas en nuestro restaurante asiático por excelencia Koh Samui. Te conquistará…

El templo de Shanti Stupa

8 noviembre - 2016 / admin

Una semana más, en el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa continuamos con nuestra ruta por el continente asiático. Hoy nos trasladamos hasta la India para conocer el templo Shanti Stupa.

La Shanti Stupa, también conocida como “estupa de la paz interior”, es un templo budista situado en lo alto de una colina en Chanspa, en el distrito de Leh, al norte de la India.

El templo fue construido en el año 1991 por el budista japonés Bhikshu Gyomyo Nakamura para promover la paz mundial y prosperidad, así como conmemorar los 2500 años de budismo. Se considera un símbolo de unión entre los japoneses y la gente de Ladakh. Se eligió esa ubicación para su construcción debido a que el budismo japonés identifica esta región al norte de la India como el lugar oficial de nacimiento de Buda.

En su interior, en su base concretamente, conserva las reliquias de Buda, que fueron consagradas por el XIV y actual Dalai Lama. Además de por su llamativa cúpula blanca y su significado religioso, Shanti Stupa se ha convertido en una importante atracción turística por las preciosas vistas panorámicas que ofrece. Es por ello que la estupa está abierta al público por las tardes, ya que al atardecer e iluminada es digna de admirar.

En el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, también tenemos nuestras propias reliquias. ¿Conoces nuestra canoa de madera? Ven a visitarnos este otoño y vive unos días de ensueño en nuestro paraíso asiático a orillas del Mediterráneo…

Aguas termales de Tailandia

3 noviembre - 2016 / admin

El buen tiempo no nos abandona en el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Por ello, hoy viajamos hasta Tailandia para disfrutar de una tarde de relax en sus magníficas aguas termales. ¿Nos acompañas?

Las aguas termales son manantiales de agua con temperaturas elevadas; esto se debe a que provienen del interior de la tierra. Creadas en zonas volcánicas, por las características de su formación contienen diversas sales minerales.

Son populares por sus poderes curativos. Tanto el calor como los minerales de las aguas termales son conocidos por curar numerosos tipos de malestares.

La cultura tailandesa siempre ha mostrado fuertes nexos con la naturaleza, sobre todo con el agua. Al norte y al sur de Tailandia existen diversos espacios en los que poder disfrutar en las aguas termales:

Sankampaeng. Ubicadas en la provincia de Chiang Mai, son consideradas las aguas termales más famosas de Tailandia. Durante los meses de diciembre y enero es cuando reciben más visitantes. Contemplar el espectacular paisaje montañoso que las rodea mientras tenemos los pies dentro del agua es sin duda una experiencia inolvidable.

Pong Nam Ron Pong Dueat. También conocidas como Pong Dueat Pa Pae, estas aguas termales se encuentran en el Parque Nacional de Huai Nam Dang, en Chiang Mai. Fueron descubiertas en 1957.

Pong Nam Ron Tha Pai. Estas aguas termales se ubican también en el Parque Nacional de Huai Nam Dang. Tienen una temperatura media de 80°C, pero cuenta con áreas donde la temperatura es idónea para disfrutar de un relajante baño (35°C).

Namtok Ron Khlong Thom. Esta espectacular cascada de aguas termales se encuentra situada en las faldas de un valle, a 60 kilómetros de la provincia de Krabi. La cascada desciende creando pozos naturales que funcionan como jacuzzis de entre 35 a 40°C.

Si tu también eres un amante de las aguas termales, el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa cuenta con 4 maravillosas piscinas climatizadas a 30º todo el año. Disfrutar de un relajante baño en nuestro paraíso asiático está en tu mano…

El Parque Nacional de Taroko

1 noviembre - 2016 / admin

Hoy en el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa recibimos el mes de noviembre como se merece… Nos trasladamos hasta Taiwán para conocer el famoso Parque Nacional de Taroko. ¿Te vienes?

El Parque Nacional de Taroko es uno de los nueve parques nacionales de Taiwán. El nombre de Taroko proviene de las tribus aborígenes que habitaban antiguamente la zona, y significa “magnífico y hermoso”. Situado cerca de la ciudad de Hualien, su belleza ha convertido esta localidad en una de las tres ciudades mas visitadas de la isla.

Si por algo se caracteriza el parque es por su famoso desfiladero, que representa ya un icono tanto del parque como de la isla. Entre las paredes del desfiladero fluye el río Liwu, que cuenta con numerosos afluentes que se unen a su curso, cayendo por cascadas desde lo alto de la montaña. El color turquesa del río atravesando sus valles es sin duda una de las estampas más bellas de Taroko.

El parque, que ocupa una superficie de más de 100.000 hectáreas, acoge en su interior una fauna y flora dignas de admirar. Su belleza reside, además, en sus formas abruptas y sus paredes de roca de cientos de metros de altura.

El Parque Nacional de Taroko es uno de esos lugares de visita obligatoria en Taiwán, sobre todo para los amantes del senderismo y la montaña.

Si estás planeando una escapada romántica de otoño al resort de 5 estrellas Asia Gardens Hotel & Thai Spa, te enamorará la preciosa piscina Caras de Angkor. Rodeada de una vegetación exuberante, está climatizada a 30º todo el año y solo permite la entrada adultos. ¿Necesitas algo más?

Las 8 danzas clásicas de la India

27 octubre - 2016 / admin

En el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa no podíamos terminar el mes de octubre de otra forma… Descubriendo nuevos secretos de la cultura asiática. Hoy nos trasladamos hasta la India para conocer sus ocho danzas clásicas. ¿Nos acompañas?

En la India existen muchos tipos de danzas diferentes, pero solo 8 de ellas son consideradas como danzas clásicas. Éstas son:

Bharatanatyam. Esta danza clásica procede de Tamil Nadu. Como en muchas de las danzas clásicas de la India, en esta danza lo importante es la expresión de cada una de las partes del cuerpo, especialmente de las expresiones de la cara y las manos, las cuales forman diferentes mudras que sirven para contar una historia.

Kathak. Esta danza se caracteriza por contar historias a través del movimiento. La mayoría de las historias están relacionadas con las divinidades. Su origen se remonta a las danzas nómadas practicadas en el norte de la India. Como la mayoría de las danzas clásicas de la India, ésta se puede dividir en dos: Nritta (danza pura) y Nritya (danza expresiva).

Odissi. Originaria del estado de Odisha, es una de las danzas más antiguas que ha sobrevivido hasta el presente. Se diferencia del resto de danzas clásicas por la importancia que le da al Tribhangi, la división del cuerpo en tres partes que se disocian: cabeza, pecho y pelvis; característica de las imágenes más representativas de la India.

Mohiniyattam. Esta danza procede de la región de Kerala y su origen se remonta al siglo XVI. Consiste en un amplio balanceo de caderas y movimientos suaves que van de lado a lado. Hay más de 40 movimientos básicos dentro de esta danza, conocidos como atavukal. Esta danza también se puede dividir en Nritta y Nritya.

Kuchipudi. Originaria de la región de Andhra Pradesh , es una danza muy similar al Bharatanatyam. Al igual que en otras muchas danzas antiguas, el Kuchipudi narra historias sagradas, en su mayoría relacionadas con Krishna. Da mucha importancia a las expresiones de la cara.

Manipuri. Como bien indica su nombre, esta danza clásica procede de la región de Manipur. Existe un fuerte contenido religioso y de adoración en las historias que narra el Manipuri, en este caso asociadas al dios Vishnu. A diferencia de otras danzas de la India, en el manipuri no se usan pulseras con cascabeles en los tobillos para marcar el ritmo, sino que éste se marca con un pung.

Sattriya. Esta danza pertenece al estado de Assan. Se creó para ayudar a difundir la fe Vaishnava. El tema principal que representa son las historias mitológicas. Antiguamente, este baile solo lo realizaban los monjes como parte de sus rituales diarios y con motivo de celebraciones especiales, pero con el paso del tiempo las personas fuera de los sattras o monasterios también se fueron incorporando a esta danza.

Kathakali. Originaria de la región de Kerala, esta danza clásica se caracteriza por incorporar el teatro a sus representaciones. Es una de las danzas más ricas en lo que a simbología se refiere, así como una de las más complejas en vestuario y maquillaje.

Si visitas el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, no dejes escapar la oportunidad de participar en las actividades, cortesía del hotel, que ofrece a sus huéspedes. Yoga, pilates, Tai Chi… ¡Tú eliges!

Aperitivos asiáticos tradicionales

25 octubre - 2016 / admin

Una semana más, desde el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, viajamos hasta Asia para adentrarnos en su gastronomía, concretamente en sus aperitivos tradicionales. ¿Te atreves a descubrir cuáles son algunos de los más populares?

Buñuelitos de sésamo. Uno de los aperitivos chinos preferidos de locales y cada vez más extranjeros, son una delicia tanto en sabor como en propiedades. El sésamo, también conocido como ajonjolí, son semillas ricas en proteínas y con un alto contenido en calcio. Esta receta se puede consumir tanto caliente como fría.

Hatillos de verduras. Estos pequeños bocados son una de las formas más divertidas y sabrosas de comer verduras. Se tratan de una especie de empanadillas hechas con pasta Won ton, rellenas de todo tipo de verduras, como cebolleta, pimiento o puerro. También son comunes los hatillos de verduras con carne de cerdo o pollo.

Algas crujientes. Es uno de los platos chinos más comunes tanto en el propio país como en el extranjero. Esta receta se elabora tradicionalmente con tiras de col china, y no algas como el nombre indica. También se puede preparar con repollo y otras verduras de hojas verdes.

Pepinos encurtidos. Se trata de un aperitivo muy habitual en los restaurantes japoneses. Fresco y ligero, este plato es perfecto para preparar nuestro cuerpo para el plato principal.

¿Has visitado todos los restaurantes del resort Asia Gardens Hotel & Thai Spa? Si eres un amante de la cocina asiática, tienes una visita obligada en Koh Samui, donde podrás disfrutar la fusión de la más selecta cocina oriental.

El Parque Nacional de Khao Yai

20 octubre - 2016 / admin

¿Qué mejor plan para este jueves que descubrir un nuevo rincón del continente asiático? Hoy desde el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa viajamos hasta Tailandia para conocer el famoso Parque Nacional de Khao Yai.

El Parque Nacional de Khao Yai es un parque nacional del nordeste de Tailandia. Se encuentra a aproximadamente 175 kilómetros de Bangkok. Fundado en el año 1962, se trata del primer parque nacional del país.

Con una extensión de más de 2000 kilómetros cuadrados, es el tercer parque más grande de Tailandia. El parque cuenta con 3.000 especies de plantas, 320 especies de aves y más de 60 especies de mamíferos, entre los que destacan el elefante asiático, el oso negro asiático y el gibón, entre otros.

El Parque de Khao Yai incluye todo tipo de instalaciones para la acogida de visitantes, desde servicio de guías locales hasta más de 50 kilómetros de sendas para la práctica de trekking. Pero si tenemos que destacar los lugares a visitar dentro del parque, no podemos no mencionar las Cascadas de Haew Suwat y Haew Narok, la primera con una caída de 20 metros y la segunda con una caída de casi 60 metros; y el Santuario de Khao Yai, situado a la entrada del parque es muy venerado por los locales.

Si visitas este otoño el resort de 5 estrellas Asia Gardens Hotel & Thai Spa, te recomendamos nuestra Ruta Botánica. Disfruta el lujo de perderse por los densos jardines tropicales rebosantes de flores.