August 2017

La Cascade Kegon

Aujourd’hui, à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous concluons le mois d’août de la façon que nous aimons le plus, en voyageant à travers le continent asiatique. Nous nous rendons au Japon afin de nous rafraîchir dans l’impressionnante Cascade Kegon.

La Cascade Kegon est une grande chute d’eau permanente du Japon qui se trouve sur le lac Chuzenji (naissance de la rivière Oshiri), à l’intérieur du Parc Nacional de Nikko, dans la ville de Nikko, au nord de Tokyo. Elle est considérée comme l’une des trois plus jolies chutes du Japon, avec la Cascade Nachi et la Cascade Fukuroda.

La cascade s’est formée il y a environ 20.000 ans, lorsqu’à cause de l’éruption et de la lave du volcan Nantai, le cours de la rivière Daiya changea. Douze autres plus petites cascades sont situées à proximité, aussi bien derrière que sur les côtés.

D’approximativement 100 mètres de hauteur et de 37 mètres de large, cette cascade compte 4 sauts. Autrefois, les moines qui la visitaient disaient que celui qui ne la contemplait pas aux quatre saisons, ne l’avait pas vraiment vue. Elle est ainsi connue comme cascade à quatre sauts, non seulement pour ses caractéristiques physiques mais également pour son aspect changeant en fonction de l’époque.

La Cascade Kegon ressemble au loin à un fil blanc, mais en s’approchant on peut observer la force avec laquelle elle tombe réellement au sol. Il existe un mirador situé à la base de la cascade, depuis lequel il est possible d’apprécier une splendide image de la chute d’eau, ainsi que l’impressionnant paysage formé par les montagnes.

Si vous visitez notre complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa, vous pourrez profiter de 7 fantastiques piscines extérieures d’inspiration asiatique. Laquelle choisirez-vous pour profiter d’une baignade relaxante?

Le Parc National de Penang

Le mois d’août arrive à son terme, et à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous voulons profiter des derniers jours au maximum. Ainsi, nous voyageons aujourd’hui jusqu’en Malaisie afin de découvrir l’une des principales attractions du pays: le Parc National de Penang.

Le Parc National de Penang se trouve sur l’île de Penang, sur la côte nord-ouest de Malaisie. Elle est située à 22 kilomètres au nord-est de la capitale Georgetown. D’une superficie de 2.562 hectares, il s’agit du plus petit parc du pays et de l’un des plus petits du monde.

Malgré sa petite taille, ce parc est connu pour son incroyable diversité. Dans cette jungle tropicale, on retrouve plus de 1.000 types de plantes et des centaines d’espèces d’oiseaux, de reptiles et de mammifères.

De plus, le Parc National de Penang est le seul de Malaisie à posséder six différents types d’habitats: un lac méromictique (lac saisonnier avec des couches d’eau qui ne se mélangent pas), des récifs de corail, des mangroves, des marais, des réserves, et des plages où des tortues viennent pondre.

Ici, on retrouve quelques-uns des meilleurs arbres à bois dur, principalement de la variété Shorea, tel que le Meranti et le Merawan Baru. Il existe également diverses plantes insectivores, avec des orchidées et des champignons, et des plantes médicinales.

Parmi les 46 espèces d’oiseaux qu’il héberge, le martin-pêcheur à bec de cigogne, le héron blanc et la grive à poitrine blanche se démarquent particulièrement.

Le Parc National de Penang est une visite incontournable pour les amoureux du type de nature qui se trouve sur l’île. La pêche, la natation et l’excursionnisme ne sont qu’une poignée des activités que l’on peut réaliser dans le parc.

Au complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa, vous pouvez profiter de merveilleux jardins tropicaux, dans lesquels se perdre devient un luxe authentique. Le sud-est asiatique n’a jamais été aussi proche…

Le Festival d’Onam

Août est un mois de fête par excellence, et à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous ne refusons jamais une bonne célébration. Aujourd’hui, nous partons pour l’Inde afin de commémorer l’Onam.

Le Festival d’Onam est une fête régionale indoue célébrée dans l’état du Kerala durant dix jours. Il s’agit d’une célébration importante liée à la fin de la récolte. Elle se déroule lors du mois de Chingam (août-septembre). Cette année, elle débute le 25 août et s’achève le mercredi 6 septembre.

Egalement connu comme Festival de la Récolte de riz et Festival des Fleurs de la Pluie, elle célèbre la visite annuelle du roi Mahabali. Onam trouve en effet une singularité par le fait que Mahabali est vénéré par le peuple du Kerala depuis la préhistoire. Les habitants célèbrent le festival de façon grandiose afin d’exprimer leur bonheur à leur roi aimé et qu’ils lui souhaitent le meilleur.

Le festival inclut des défilés, des spectacles musicaux et de danse, des banquets élaborés et des courses d’embarcations décorées pour l’occasion.

Il existe beaucoup de raisons de venir à Asia Gardens Hotel & Thai Spa et de nombreuses options pour profiter de votre séjour. Notre paradis asiatique sur la Méditerranée offre un grand programme d’activités conçu pour vivre une expérience asiatique complète.

La Grotte de Son Doong

Il reste encore beaucoup de secrets à découvrir sur le continent asiatique. Aujourd’hui, à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous voyageons jusqu’au Vietnam afin de nous engouffrer dans la grotte de Son Doong. Nous ferez-vous le plaisir de nous accompagner?

La Grotte de Son Doong est une grotte de la province du Quang Binh, Vietnam. Située dans le parc national Phong Nha-K Bàng, il s’agit de la plus grande grotte du monde.

Elle fut découverte en février 2009 lorsqu’un groupe de scientifiques britanniques de l’Association Britannique d’Investigation de Grottes, dirigé par le couple Howard et Limbert Deb, réalisait un sondage à Phong Nha-Ke Bang du 10 au 14 avril 2009. Un habitant de la zone avait découvert la caverne en 1991, mais ne se souvenait plus du chemin. De la fin du mois de mars au 14 avril 2009, il aida les explorateurs à traverser la forêt de 10 kilomètres afin d’accéder à l’entrée de la caverne.

Les énormes dimensions de la grotte qui la convertissent en la plus grande du monde sont: une largeur de 200 mètres, une longueur de plus de 6 kilomètres et une hauteur de 140 mètres par endroits. Lors des expéditions, les équipes trouvèrent des stalagmites de plus de 70 mètres de haut. La plus grande salle de Son Doong mesure plus de cinq kilomètres de long, 200 mètres de haut et 150 mètres de large.

Jusqu’en 2009, la Grotte du Cerf de Malaisie, d’une longueur de deux kilomètres, était la plus longue.

Pour votre dernière escapade de l’été, nous vous attendons au complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Quoi de mieux que de clore le mois d’août dans notre cocon d’Asie sur la Méditerranée?

Le Santuaire Marin “El Nido”

Il nous reste encore beaucoup de journées d’été à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa pour continuer de découvrir de nouvelles contrées d’Asie. Aujourd’hui, nous nous rendons jusqu’aux philippines afin de visiter le spectaculaire Santuaire Marin “El Nido”.

Le Santuaire Marin “El Nido” est l’une des principales destinations touristiques de l’île de Palawan. Plus grand sanctuaire marin des Philippines, sa biodiversité est également la plus grande du pays. Il doit son nom aux plus de 100 espèces d’oiseaux abrités dans ses montagnes.

Il s’agit d’une zone protégée de 45 îles et îlots qui couvrent un total de 903 kilomètres carrés. Elle est formée par d’énormes falaises de roche calcaire. Beaucoup de voyageurs l’ont dénommée “le plus beau lieu de la planète”. “El Nido” est célèbre pour l’abondance de sa nature, ses merveilleux cadres naturels et la variété de ses écosystèmes.

De plus, des poissons exotiques et jusqu’à cinq espèces de tortues en danger d’extinction se réfugient dans ses eaux. Se baigner dans ses eaux constitue dans nul doute une expérience difficile à oublier.

L’eau cristalline de ses plages et la possibilité de voir et de profiter de ses couchers de soleil inimaginables font que chaque jour de plus en plus de personnes passent leurs vacances dans ce coin de paradis. La meilleure époque de l’année pour visiter “El Nido” est la saison sèche, entre les mois de novembre et de mai.

Si vous visitez notre complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa, vous pourrez profiter de 7 spectaculaires piscines extérieures d’inspiration asiatique. Nous nous voyons bientôt?

Les Fleurs de Singapour

Le mois d’août continue à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, et, en bons amateurs de nature de nous sommes, nous nous rendons aujourd’hui jusqu’à Singapour afin de découvrir ses plantes et ses fleurs les plus courantes. Nous ferez-vous le plaisir de nous accompagner?

Vanda Miss Joaquim. Fleur nationale de Singapour, qui est l’unique nation à posséder une fleur nationale hybride. Il s’agit d’un mélange d’Orchidée de Hookeriana Vanda et Vanda Teres. Elle se présente sous différentes couleurs, qui vont du rose et violet à l’orangé au centre. Son arôme est aussi chaud et agréable que celui des orchidées.

Orchidées. Il s’agit de la fleur la plus populaire du pays. Le Parc National d’Orchidées, situé sur l’une des collines du Jardin Botanique National de Singapour, accueille la plus ample collection d’orchidées du monde, avec plus de 60.000 plantes parmi lesquelles se trouvent 1.000 espèces d’orchidées et plus de 2.000 hybrides. Ces fleurs se différencient par leurs tonalités vives qui vont du blanc et rose au jaune et orangé.

Kandelia candel. Cette plante est originaire du sud-est de l’Asie. A Singapour même, on ne la trouve qu’à Sungei Tampines, la plus grande zone résidentielle du pays. Il s’agit d’arbres qui peuvent atteindre une hauteur de 7 mètres et avoir des fleurs de couleur blanche.

Si vous êtes vous-même un amateur de nature, lors de votre visite au complexe hôtelier de 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa, vous ne pouvez pas manquer notre Sentier Botanique. Savourez le luxe de vous perdre parmi plus de 150.000 plantes!

Les desserts japonais

Comme vous le savez, à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous sommes des amateurs de desserts asiatiques. Ainsi, nous souhaitons vous emmener aujourd’hui jusqu’au Japon afin de découvrir quelque-uns des desserts les plus populaires.

Wagashi est le nom attribué à l’ensemble des desserts japonais les plus traditionnels. Ils accompagnent habituellement la cérémonie du thé et sont principalement élaborés avec du mochi (gâteau de riz glutineux), de l’anko (biscuit sucré aux haricots azuki) et des fruits. Parmi les plus célèbres, nous retrouvons:

Mochi. La base de la plupart des desserts japonais. Il s’agit d’un gâteau glutineux moulu et moulé de formes différentes, le plus fréquemment en petites boules. Sa variante la plus populaire est le Daifuku, qui consiste en de petits gâteaux de riz à différentes garnitures. Le plus typique est celui à l’anko.

Dorayaki. Cela consiste en deux gâteaux de forme ronde fourrés à l’anko. Ils présentent un aspect très similaire à celui des crêpes. Ils existent également fourrés à la châtaigne, à la confiture, au chocolat ou aux fruits. Ils sont habituellement accompagnés de thé.

Dango. Friandise semblable au mochi. Elle consiste en de petites brochettes de petites boules de farine de riz glutineux. Dans la mesure où elle est consommée toute l’année, de même que pour les occasions et les festivités concrètes, il existe de nombreuses variétés de dango.

Yõkan. Il s’agit d’une gélatine épaisse confectionnée avec de l’anko, de l’agar-agar et du sucre. Elle est vendue en bloc et servie en tranche. Il existe deux principaux types de yōkan, le neri yõkan et le mizu yõkan. Ce dernier contient plus d’eau (mizu signifie eau), raison pour laquelle il est congelé et consommé en été.

Si vous nous rendez visite cet été à notre complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa, vous avez rendez-vous dans notre restaurant asiatique par excellence Koh Samui. Nous vous attendons!

Les Jardins Lodi

A l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous n’avons jamais le temps de nous ennuyer. Nous continuons de profiter de l’été au maximum en partant pour l’Inde afin de découvrir les fantastiques Jardins de Lodi. Nous ferez-vous le plaisir de nous accompagner ?

De style anglais, les Jardins Lodi sont situés à proximité du Centre International de l’Inde, au centre de New Delhi. Il s’agit de l’une des nombreuses attractions de la ville indoue.

Il fut créé en 1936, à la demande de l’épouse du Gouverneur Général de l’Inde sous l’Empire britannique, le marquis de Willington, raison pour laquelle il fut appelé, jusqu’en 1947, le Jardin de Lady Willington.

Ce parc de 360.000 mètres carrés est célèbre pour les tombes jumelles de Bara Gumbad et Shees Gumbad et celles des sultans Sikander Lodi et Mohammed Shah qu’il abrite.

La plus importante d’entre elles est celle de Mohammed Shah, le troisième gouverneur de la dynastie Sayyid. C’est la plus ancienne, elle est organisée autour d’une salle centrale et comprend des terrasses.

Près de la tombe de Sikander, se trouve une autre structure d’intérêt des Jardins Lodi, le Pont d’Athpula, le dernier des bâtiments de New Delhi construit durant le règne de l’empereur mongol Akbar au XVIe siècle. Le pont possède sept arcs et celui du mileu est le plus grand.

Les Jardins Lodi sont fréquentés par les riverains qui profitent de longues promenades ou de la pratique du yoga, ainsi que par des amateurs de nature et des photographes.

Si, comme nous, vous aimez la nature et les paysages asiatiques, profitez d’une escapade au complexe hôtelier de luxe Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Le sud-est asiatique s’installe sur la Méditerranée pour vous offrir un environnement magique.

Le Fussa Tanabata Matsuri

Le mois d’août est un mois de fêtes, et à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, cela nous convient à merveille. Ainsi, nous nous rendons aujourd’hui au Japon, en vue de la célébration du Fussa Tanabata Matsuri.

Au mois d’août, au Japon, de même qu’au mois de juillet, une multitude de festivités se tient de part et d’autre du pays, en raison des fêtes traditionnelles d’Obon.

Le Fussa Tanabata Matsuri, également appelé festival des étoiles de Fussa, se déroule chaque année le premier week-end du mois d’août, dans la banlieue de Tokyo.

Cet événement a lieu pour la première fois en 1951, dans le but de promouvoir le quartier des affaires, et, de nos jours, il s’agit d’un festival de grande envergure avec plus de 400.000 visiteurs par an.

Pour le Tanabata, les Japonais écrivent leurs vœux sur des petits morceaux de papier rectangulaires de couleurs vives appelées tanzaku, qu’ils accrochent sur les branches des arbres de bambou, disposés pour l’occasion. Ces branches de bambou sont habituellement jetées à la rivière afin de se retrouver dans la mer, ou encore brûlées à minuit pour que les souhaits inscrits atteignent les dieux et puissent être exaucés.

Traditionnellement, les papiers tanzaku étaient de 5 couleurs, en référence aux 5 éléments de la nature (eau, métaux, bois, feu et terre): blanc, noir, jaune, rouge et vert. Mais, à l’heure actuelle, il existe une totale liberté dans l’usage des couleurs des tanzaku, et de leur forme.

Les célébrations du Fussa Tanabata Matsuri incluent, de plus, un défilé de mikoshi, des danses traditionnelles, le concours Princesse Tanabata et les décorations typiques de tanabata.

Venez célébrer l’arrivée du mois d’août dans notre paradis asiatique sur la Méditerranée Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Des journées d’été inoubliables, avec une température et une ambiance uniques. Nous vous attendons?

La Montagne de la Tête de Lion

Il nous reste encore de nombreux paysages naturels à découvrir au sein du continent asiatique. Aujourd’hui, afin de souhaiter la bienvenue au mois d’août, nous laissons derrière nous l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Garden Hotel & Thai Spa, et partons pour Taïwan dans le but de visiter la Montagne de la Tête de Lion.

La Montagne de la Tête de Lion est l’une des principales attractions touristiques de Taïwan. Elle se trouve dans les arrondissements de Hsinchu et Miaoli, dans le centre- nord du pays. De loin, ses sommets et versants forment une silhouette semblable à une énorme tête de lion, d’où son nom.

En réalité, la Montagne de la Tête de Lion n’est pas la référence d’une seule et unique montagne, mais celle d’un ensemble de collines toujours vertes et recouvertes de forêts impressionnantes.

En raison des innombrables temples et monastères répartis le long de la montagne, cet endroit est très fréquenté par les bouddhistes de l’île. Le son de leurs cloches, à l’aube ou au coucher du soleil, procure aux touristes qui visitent la montagne, une sensation de tranquillité et de solennité unique.

L’accès au lieu est marqué par une ancienne arche de pierre, qui s’ouvre sur 5.000 marches conduisant au pavillon situé au sommet, la “tête du lion”. Une fois au sommet, le chemin de retour change, à travers des sentiers qui nous mènent parmi des fleurs, des forêts, des bambous et des temples bouddhistes, où il est possible de voir des cérémonies dirigées par les moines et les sœurs. Au bout du chemin, se trouve, en toute logique, la queue du lion. Sans nul doute un parcours qui nous transporte dans la Chine la plus ancestrale.

Cet été, réfugiez-vous dans notre sanctuaire de détente et profitez de vacances de luxe dans le complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa ; l’Asie avec vue sur la Méditerranée.

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