A l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous ne pouvions pas terminer le mois d’octobre autrement… Qu’en découvrant de nouveaux secrets de la culture asiatique. Aujourd’hui, nous nous rendons jusqu’en Inde afin de connaître ses huit danses classiques. Nous ferez-vous le plaisir de nous accompagner?

En Inde, il existe beaucoup de types de danses différents, mais seules 8 d’entre elles sont considérées comme des danses classiques. Les voici:

Bharatanatyam. Cette danse classique vient de Tamil Nandu. De même que pour beaucoup d’autres danses classiques d’Inde, ce qui compte dans cette danse c’est l’expression de chaque partie du corps, spécialement l’expression du visage et des mains, qui forment différentes mudras, dont la fonction est de narrer une histoire.

Kathak. La caractéristique de cette danse est de narrer des histoires à travers le mouvement. La plupart des histoires ont trait aux divinités. Son origine remonte aux danses nomades pratiquées dans le nord de l’Inde. De même que pour la majeure partie des danses de l’Inde, elle peut être divisée en deux catégories: Nritta (danse pure) et Nritya (danse expressive).

Odissi. Originaire de l’état d’Odisha, il s’agit de l’une des danses les plus anciennes ayant survécu jusqu’à présent. Elle se différencie des autres danses classiques par l’importance qu’elle donne au Tribhangi, ou division du corps en trois parties, dissocié de la façon suivante: tête, poitrine et bassin. Cette danse caractérise les images les plus représentatives d’Inde.

Mohiniyattam. Cette danse vient de la région du Kerala et son origine remonte au XVIème siècle. Elle consiste en un ample balancé de hanches et de mouvements doux allant d’un côté à l’autre. Il y a plus de 40 mouvements basiques dans cette danse, connus comme atavukal. Cette danse peut également être divisée en Nritta (danse pure) et Nritya (danse expressive).

Kuchipudi. Originaire de la région de Andhra Pradesh, c’est une danse très similaire à la Bharatanatyam. De même que dans beaucoup d’autres danses anciennes, le Kuchipudi narre des histoires sacrées, dans leur majorité en lien avec Krishna. Elle donne beaucoup d’importance aux expressions du visage.

Manipuri. Comme son nom l’indique bien, cette danse classique vient de la région de Manipur. Il existe un fort contenu religieux et d’adoration dans les histoires racontées par le Manipuri, qui est associé au dieu Vishnu. A la différence d’autres danses d’Inde, dans le manipuri on n’utilise pas de bracelets à grelots aux chevilles pour marquer le rythme, celui-ci étant marqué à l’aide d’un pung.

Sattriya. Cette danse appartient à l’état d’Assan. Elle a été créée afin d’aider à diffuser la foi Vaishnava. Son sujet principal est la mythologie. Autrefois, elle était dansée uniquement par les moines comme partie de leurs rituels quotidiens et en raison de célébrations spéciales, mais avec le temps les personnes d’en dehors des sattras ou monastères ont commencé à être incorporées à cette danse.

Kathakali. Originaire de la région du Kerala, la caractéristique de cette danse est d’intégrer du théâtre à ses représentations. Il s’agit de l’une des danses les plus riches en matière de représentation symbolique, et des plus complexes en terme de costumes et de maquillages.

Si vous visitez le complexe hôtelier 5 étoiles d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, ne laissez pas échapper l’opportunité de participer aux activités, courtoisies de l’hôtel offertes à ses hôtes. Yoga, pilates, Tai Chi… C’est vous qui choisissez!

Une semaine de plus, depuis l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous voyageons jusqu’en Asie afin d’approfondir sa gastronomie, et plus concrètement ses apéritifs traditionnels. Oserez-vous découvrir quelques-uns des plus populaires?

Beignets de sésame. L’un des apéritifs chinois préféré des habitants et de plus en plus des étrangers, c’est un délice aussi bien en terme de saveur que de propriétés. Le sésame est une graine riche en protéines qui possède, de plus, un haut contenu de calcium. Cette recette peut être consommée aussi bien chaude que froide.

Balluchons de légumes. Ces petites bouchées sont l’une des façons les plus amusantes et savoureuses de manger des légumes. Il s’agit d’une sorte de papillote, confectionnée avec une pâte Won ton, fourrée de tous types de légumes comme l’oignon frais, le poivron ou le poireau. Il est également habituel de trouver des balluchons de viande de porc ou de poulet.

Algues croustillantes. L’un des plats les plus courants tant dans le pays qu’à l’étranger. Cette recette est traditionnellement élaborée avec du chou chinois et non pas avec des algues, contrairement à ce que son nom indique. Elle peut également être préparée avec du chou ou tout autre légume à feuilles vertes.

Concombre au vinaigre. Il s’agit de l’un des apéritifs les plus habituels dans les restaurants japonais. Frais et léger, ce plat est parfait pour préparer notre corps au plat principal.

Avez-vous visité tous les restaurants du complexe hôtelier Asia Gardens Hotel & Thai Spa? Si vous êtes un amateur de cuisine asiatique, vous avez un rendez-vous obligatoire à Koh Samui, où vous pourrez profiter de la fusion la plus exclusive de la cuisine orientale.

Quoi de mieux pour ce jeudi que de découvrir un nouveau coin du continent asiatique? Aujourd’hui, depuis l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous voyageons jusqu’en Thaïlande afin de connaître le célèbre Parc National de Khao Yai.

Le Parc National de Khao Yai est un parc national du nord-est de la Thaïlande. Il se trouve à environ 175 kilomètres de Bangkok. Fondé en 1962, il s’agit du premier parc national du pays.

Avec une surface de plus de 2000 kilomètres carrés, c’est le troisième parc le plus grand de Thaïlande. Le parc possède une variété de plus de 3000 espèces de plantes, 320 espèces d’oiseaux et plus de 60 espèces de mammifères, parmi lesquels se distinguent, notamment, l’éléphant asiatique, l’ours noir asiatique et le gibbon.

Le Parc de Khao Yai propose tout type d’installations réservées à l’accueil des visiteurs, dont le service de guides locaux ou encore un réseau de plus de 50 kilomètres de sentiers destiné à la pratique du trekking. Mais si nous devions indiquer les lieux à visiter à l’intérieur du parc, il serait impossible de ne pas mentionner les cascades de Haew Suwat et de Haew Narok, la première offrant une chute de 20 mètres et la seconde une chute de près de 60 mètres, et le sanctuaire de Khao Yai, situé à l’entrée du parc, très vénéré par les habitants.

Si vous visitez cet automne le complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous vous recommandons notre Sentier Botanique. Profitez du plaisir de vous perdre à travers de denses jardins tropicaux exubérants de fleurs.

Ce qui nous a conquis de l’Asie, c’est tout ce que sa culture a à nous offrir. Aujourd’hui, depuis l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous parcourons tout le continent afin de découvrir ses instruments de musique les plus célèbres.

Sitar. Il s’agit d’un instrument à cordes pincées très populaire dans la culture indienne. Il appartient à la famille des luths et est fabriqué avec une courge séchée et un diapason creux. Le son métallique particulier de cet instrument plonge toute personne qui l’écoute dans un moment de détente et de paix de l’esprit.

Taiko. Tambour typique japonais. Il y a différents types de taiko en fonction de la taille et du matériel. Il est employé dans de nombreux événements festifs traditionnels du Japon, tels que le Bon Odori, où il est le protagoniste.

Shehnai. Il s’agit d’un instrument à vent similaire à l’oboe. Il est originaire du nord de l’Inde. Il est composé d’un corps en bois et d’un bec à double languette. Le son de cet instrument procurerait une sensation de bonne augure, raison pour laquelle il est habituellement joué lors des mariages, processions religieuses et dans les temples indiens.

Koto. Instrument à cordes japonais d’origine chinoise. Nombreux sont ceux qui le considèrent comme l’instrument national du Japon. Egalement connu comme harpe japonaise. Il mesure approximativement deux mètres de longueur et, bien que le modèle traditionnel possède 13 cordes, il en existe d’autres allant jusqu’à 25.

Ehru. L’un des instruments orientaux les plus populaires. Egalement connu comme “violon chinois”, il s’agit d’un instrument à cordes frottées joué avec un archet. Il produit un son mélancolique capable de transmettre une grande tragédie.

Si vous êtes vous-même un grand amateur de musique, nous vous proposons l’escapade parfaite; celle de célébrer Noël dans le complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Vous vivrez un réveillon inoubliable, du grand dîner de Noël au spectacle en direct. Nous vous attendons?

Avez-vous déjà pratiqué l’Acroyoga? Désormais, à l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous offrons également des cours de cette discipline, et ce, par courtoisie de l’hôtel. Souhaitez-vous savoir en quoi cela consiste? Continuez la lecture…

L’Acroyoga est une branche du yoga qui connaît de plus en plus de succès. Elle consiste en une fusion de positions ou asanas basiques du yoga, combinées avec des acrobaties, des expressions artistiques et des exercices à deux.

L’une des principales différences entre le yoga traditionnel et l’Acroyoga est que ce dernier est réalisé à un rythme beaucoup plus soutenu.

Il est pratiqué à deux ou à trois, et chaque participant exerce un rôle déterminé: la base, est la personne qui, du sol ou debout, soutient par la force de ses jambes celui qui vole, qui, lui, réalise pendant ce temps des positions de yoga dans l’air. Dans le cas de la présence d’une troisième personne, celle-ci jouera un rôle de contrôle, par la vérification des mouvements de ses deux partenaires.

L’Acroyoga procure de nombreux bienfaits physiques à celui qui le pratique, notamment l’augmentation de la force physique, une plus grande élasticité du corps, une amélioration de la condition physique et un plus grand contrôle de l’équilibre.

Cependant, ce qui distingue le plus l’Acroyoga, ce sont les bienfaits psychologiques de même que la connexion spirituelle qu’il confère. Le but principal de cette discipline est de générer la confiance parmi ses pratiquants.

Si vous visitez le complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa, n’hésitez pas à prendre part à nos cours d’Acroyoga. L’hôtel offre à ses convives un programme complet d’activités conçu pour vous faire vivre une expérience asiatique complète. Vous n’avez plus d’excuses!

Une semaine de plus, depuis l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous continuons de découvrir de nouveaux recoins du continent asiatique. Aujourd’hui, nous souhaitons vous conduire jusqu’en Thaïlande afin de vous faire connaître l’impressionnant temple Wat Phrathat Doi Suthep.

Le Wat Phrathat Doi Suthep est un temple bouddhiste Theravada situé à approximativement 18 km de Chiang Mai, la ville la plus visitée du nord de la Thaïlande. Il se trouve à une altitude de 1.073 mètres et offre une vue spectaculaire sur la ville. Il s’agit de l’un des temples les plus vénérés de Thaïlande.

En ce qui concerne l’origine du temple, il existe plusieurs légendes à son sujet. On dit que le Wat Phrathat Doi Suthep fut fondé en 1383, lorsque le premier chedi ou estupa fut construit.

Pour accéder au temple, il est possible de monter à pied les 309 marches qui mènent jusqu’au sommet du mont Doi Suthep. Les escaliers sont sans nul doute l’une des zones les plus pittoresques du temple.

Le Wat Phrathat Doi Suthe a comme élément principal le chedi doré qui mesure quasiment 20 mètres et représente la zone la plus sacrée de toute la surface du temple, où figurent également des cloches, des sanctuaires et des statues. La statue d’un éléphant blanc à l’entrée donne la bienvenue aux visiteurs. Une légende raconte qu’un éléphant transporta la relique de Bouddha à travers la montagne et y laissa la vie, et que le lieu de sa mort fut précisément l’endroit choisi pour la construction du temple. Cette statue symbolique n’est pas seule, il en existe en effet d’autres aux alentours également remarquables, telles que la réplique du Bouddha d’Emeraude de Bangkok et une statue du dieu hindou Ganesh.

Le temple est un important centre de pèlerinage pour les bouddhistes. A l’occasion du Visaka Buchi, ayant lieu chaque année entre les mois de juin et de juillet, les participants réalisent une marche du zoo au temple, et parmi eux, nombreux sont ceux qui réalisent le pèlerinage jusqu’au sommet.

Echappez-vous pour Halloween dans notre paradis asiatique sur la Méditerranée Asia Gardens Hotel & Thai Spa et profitez de l’une des escapades familiales les plus spéciales de l’année dans un entourage unique. Nous avons préparé un divertissant programme d’activités pour que les plus petits profitent de quelques jours inoubliables et que les adultes vivent à la fois une escapade relaxante dans le paradis Thaï. Nous vous attendons ?

Le mois d’octobre est arrivé, et il ne nous vient pas de meilleure idée à l’esprit pour le célébrer que d’assister au festival Durga Puja. Aujourd’hui, depuis l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous nous rendons en Inde. Nous ferez-vous le plaisir de nous accompagner?

Durga Puja est l’une des célébrations religieuses les plus importantes et fréquentées d’Inde. Elle a lieu dans tout le nord-est du pays, spécialement à Calcutta. Elle est célébrée chaque année entre les mois de septembre et d’octobre afin de commémorer la victoire de la déesse Durga sur le mal.

En fonction des régions, la festivité dure de cinq à neuf jours. Des pandals, à l’intérieur desquels est placée la pratima, l’image de Durga écrasant le démon, sont construits dans le but d’honorer la déesse.

Les participants consacrent des prières à ces images, accompagnées de défilés colorés et de différents spectacles et ce jusqu’à la célébration du “Dashami” du dernier jour, ou jour de l’immersion, durant lequel la déesse retourne, selon la légende, à sa maison conjugale de l’Himalaya. Le Durga Puja culmine avec la submersion de toutes les figures dans l’eau de différents lacs et rivières.

Au complexe hôtelier 5 étoiles Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous avons toujours des motifs de célébration. Vivez un automne inoubliable dans notre pays asiatique sur la Méditerranée. Nous vous attendons?

Notre aventure à travers le continent asiatique a encore beaucoup de choses à nous faire découvrir. Aujourd’hui, depuis l’hôtel de luxe d’Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nous voyageons dans le temps jusqu’au Japon afin de connaître l’origine des éventails nippons.

 L’éventail traditionnel japonais est beaucoup plus qu’une simple pièce d’art. Au cours de l’histoire, cet objet a pris une grande importance dans la vie quotidienne des nippons, ainsi que dans les cérémonies impériales et religieuses.

Autrefois, l’éventail japonais représentait la plus grande exportation du pays. A l’heure actuelle, en plus de sa principale fonction de rafraîchir, il est employé dans de nombreuses pratiques culturelles nippones telles que la danse Kagura ou le théâtre Noh.

Il est difficile de préciser son origine, mais nous pouvons cependant indiquer que son histoire débute en Chine, de laquelle il serait arrivé au Japon à travers la Corée. Les premiers modèles d’éventails commercialisés dans le pays nippon furent les éventails fixes dénommés uchiwa.

Néanmoins, selon une célèbre légende populaire, il est considéré que l’éventail plié connu sous le nom d’ôgi, aurait été inventé au Japon. Ce fut lors de la période Héian (794-1192) que l’éventail de la cour hiôgi aurait atteint une grande splendeur. On le créait en attachant des lames d’hinoki (le cyprès japonais) par le moyen de fils. Le nombre de lames en bois différenciait le rang du porteur. Actuellement, la conception et les matériaux employés dans la création de l’éventail varient en fonction de l’importance de la personne à qui il va dirigé.

Si vous nous rendez visite au complexe hôtelier Asia Gardens Hotel & Thai Spa, vous connaîtrez également des recoins chargés d’histoire. Connaissez-vous notre canot en bois? Venez vous échapper dans notre paradis au bord de la Méditerranée et vivez une expérience asiatique complète.