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El Festival Tin Hau

Las celebraciones continúan en el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Hoy queremos llevaros hasta China, concretamente a Hong Kong, para vivir una de sus festividades de primavera más famosas: el festival Tin Hau.

El festival Tin Hau conmemora cada año en primavera el aniversario de la diosa del mar Tin Hau, una divinidad muy importante en Hong Kong. Este año tiene lugar el 29 de abril.

Hong Kong es una ciudad muy ligada al mar y a su actividad. Tin Hau, es la patrona de los marineros y pescadores locales, por lo que es un día muy significativo para todos los que trabajan y viven del mar. En su honor, los marineros decoran sus embarcaciones y desfilan por el mar con ofrendas para tener una buena pesca durante el resto del año.

Los templos también se decoran y adornan con sus mejores galas. El Templo de Yuen Long se convierte en una de las paradas oficiales de esta festividad, adonde acuden miles de hongkoneses. Allí entregan sus ofrendas a la diosa, tras lo cual, tocan un tambor y una campana para atraer buena fortuna. La celebración concluye con los bailes de los Mo si o leones danzantes por las calles de Hong Kong.

Ven a celebrar el Puente de Mayo con nosotros a nuestro resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Hemos preparado un programa muy especial para que disfrutes de una estancia inolvidable en el paraíso. ¡No dejes escapar la oportunidad de visitar el Sudeste asiático en el Mediterráneo en la época más espectacular del año!

El Lago Kayangan

Todavía nos quedan muchos rincones del continente asiático por descubrir. Por eso, hoy desde el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa continuamos con nuestra ruta asiática, viajando hasta Filipinas para conocer el impresionante lago Kayangan.

El lago de Kayangan se encuentra en la paradisiaca isla de Corón, la tercer isla más grande de las islas Calamianes, en el norte de la provincia filipina de Palawan. Está considerado el lago más limpio de Asia.

Este tesoro natural no deja indiferente a nadie. Su aguas turquesas, sus acantilados de piedra caliza y la variada fauna y flora que lo habitan cautivan a todo aquel que lo contempla.

El lago de Kayangan es uno de los dos lagos en la isla de Corón que están abiertos al público. Tiene una mezcla de agua dulce, un 70%, y salada, un 30%, que lo convierte en una piscina natural perfecta para nadar y bucear; gracias a sus aguas cristalinas el fondo se ve a la perfección.

Si nos visitas en el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nuestras piscinas de inspiración asiática te conquistarán. Nuestra recomendación, si buscas disfrutar de un relajante baño, es nuestra piscina Caras de Angkor, solo para adultos y climatizada a 30º todo el año.

Frutas del Sudeste Asiático

En el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa nuestro microclima siempre nos acompaña. Y qué mejor opción para cuidarnos e hidratarnos esta primavera que disfrutar de las exóticas frutas del Sudeste Asiático.

¿Cuáles son las más famosas y peculiares? Sigue leyendo…

Fruta del dragón. También conocida como Pitaya, esta fruta llama la atención por su forma, muy atractiva a la vista. Generalmente es de color rojo oscuro, rosa o amarillo. De sabor muy dulce, entre una fresa y una pera, es un antioxidante natural que previene el envejecimiento. Se puede encontrar en todo el Sudeste Asiático.

Mangostán. Es la fruta nacional de Bali. Se le conoce también como la “fruta de la reina”, ya que según una leyenda la Reina Victoria de Inglaterra ofreció una gran recompensa a quien pudiera llevarle esta fruta. Tiene un sabor entre dulce y ácido, una mezcla entre melocotón y frambuesa. Posee una gran cantidad de nutrientes y beneficios para el organismo entre los que destaca su alto poder antioxidante.

Rambután. Junto a la Fruta del Dragón, el Rambután es una de las que tiene una forma más curiosa. Se parece a un erizo y en su interior contiene una pepita no comestible. Su carne blanca tiene un sabor muy dulce, que recuerda a la uva. Para algunas culturas asiáticas ésta es una fruta de carácter medicinal.

Fruta de la serpiente. Conocido como salak, esta fruta es típica de Indonesia. Su nombre se debe a su apariencia, que se asemeja mucho a la piel de una serpiente. Tiene un sabor entre dulce y ácido, parecido a la manzana.

Planea una escapada al Sudeste Asiático en el Mediterráneo y disfruta de unos días inolvidables en el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa. En tu visita, te recomendamos que hagas una parada en nuestro restaurante Koh Samui, donde podrás terminar tu velada con una gran variedad de deliciosas frutas exóticas.

Año Nuevo Jemer

En el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, como ya sabéis, nunca decimos que no a una festividad asiática. Hoy viajamos hasta Camboya para celebrar su famoso Año Nuevo Jemer.

El Año Nuevo Jemer es la principal fiesta camboyana. Se celebra cada año a mediados de abril y tiene una duración de tres días. Este año 2016 tiene lugar entre el 13 y el 15 de abril. Además de festejar la entrada en el nuevo año, supone también el fin de la estación de cosecha.

Las celebraciones del Año Nuevo Jemer son una de las mejores experiencias para vivir en primera persona la gran vitalidad de la cultura camboyana. Los tres días del Año Nuevo son: Majá Songkran, Virak Wanabat y Tngay Leang Saka.

Majá Songkran. Durante el primer día se celebra el Majá Songkran o primer día del año. Los camboyanos se visten con ropa nueva y ofrecen incienso y velas en los altares budistas. Como señal de respeto, las familias deben postrarse tres veces ante la imagen de Buda, así como lavarse con agua bendita en las pagodas.

Virak Wanabat. El segundo día de celebración está dedicado a la caridad. Los camboyanos dan donativos a la gente más necesitada y acuden a las pagodas a orar en honor de sus ancestros.

Tngay Leang Saka. El tercer y último día del Año Nuevo Jemer, las familias se reúnen de nuevo en las pagodas para lavar la imagen de Buda con agua bendita y perfumes, así como a sus mayores. Este acto representa dentro la cultura camboyana un símbolo de vida saludable y longeva. Finalizan el día en el campo practicando juegos tradicionales, bailes y comidas tradicionales.

Ven a celebrar con nosotros la Primavera Oriental. Experimenta el resort de 5 estrellas Asia Gardens Hotel & Thai Spa en la época más espectacular del año. Sentirse en Asia en el mes de las flores no es difícil…

El Jardín Yuyuan

¿Qué mejor plan para disfrutar de la primavera que dar un paseo por alguno de los espectaculares jardines del continente asiático? Hoy desde el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa queremos llevaros hasta Shanghái para que conozcáis el maravilloso Jardín Yuyuan.

El Jardín Yuyuan está situado en Shanghái, junto a la famosa zona comercial Yuyuan Market en la zona vieja de la ciudad. Declarado monumento nacional en 1982, es uno de los jardines más famosos de China.

Se remonta al siglo XVI, fue construido en la época de la dinastía Ming a petición de Pan Yuduan, funcionario de la corte imperial china. No se terminaría hasta el año 1577, tras veinte años de trabajo. Debido a los deterioros sufridos durante diferentes guerras, el Jardín Yuyuan tuvo que ser reconstruido en varias ocasiones, siendo la última, en 1961, año en el que fue abierto al público.

Con una superficie de 20.000 metros cuadrados, el Jardín Yuyuan es uno de los mejores exponentes de lo que se considera un típico jardín chino. Este tipo de jardines se caracterizan por tener zonas rocosas o rocallas, pequeños estanques, pabellones, zonas arboladas, bambú, quemadores de incienso, diferentes esculturas y plantas típicas como son los crisantemos.

La entrada al Jardín Yuyuan se encuentra frente al bello edificio de la Casa de Té Huxinting, que antiguamente estaba integrada en el jardín. Entre los principales elementos que encontramos al adentrarnos en el parque destacan el Muro de los Cinco Dragones y la Exquisita Roca de Jade.

Si visitas el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, nuestros jardines tropicales no te dejarán indiferente. Nuestra recomendación, nuestra Ruta Botánica, que te permitirá disfrutar de un relajante paseo entre flores.

El Castillo de Himeji

En el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa seguimos explorando todos los rincones del continente asiático. Hoy queremos llevaros hasta Japón para descubrir el Castillo Himeji. ¿Nos acompañas?

El Castillo Himeji, también conocido como la Garza Blanca, debido al color blanco brillante de su exterior, es una de las estructuras más antiguas del Japón medieval. Situado en la ciudad costera de Himeji, es uno de los «Tres Famosos Castillos» de Japón, junto con el Castillo Matsumoto y el Castillo Kumamoto. Es el castillo más visitado del país y sin duda uno de los más espectaculares.

El castillo está construido sobre los montes Himeyama y Sagiyama, en la zona norte de Himeji. Es un castillo del tipo hirayama-jiro, un castillo situado sobre una colina rodeada de llanuras y un ejemplo perfecto de arquitectura de los castillos japoneses. Su historia se remonta a la Edad Media, cuando el clan Akamatsu edificó un castillo en el monte Himeyama.

Actualmente el Castillo Himeji lo componen su torre principal o tenshu, formada por la torre mayor, la torre menor y sus ocho watari-yagura (torres), que en conjunto son un Tesoro Nacional de Japón. Completan su estructura decenas de puertas, pasadizos, muros y murallas.

Disfruta del Sudeste asiático sin moverte de España. ¿Se te ocurre un plan mejor para esta primavera que visitar nuestro resort de 5 estrellas en el Mediterráneo Asia Gardens Hotel & Thai Spa. El paraíso al alcance de tu mano…

Boda tradicional china

En el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa  seguimos con nuestro viaje por Asia para conocer mejor sus costumbres. Hoy nos desplazamos hasta China para hablaros sobre sus tradiciones nupciales.

Las bodas chinas son una tradición milenaria. Se le da una gran importancia al matrimonio ya que supone la unión de dos familias para toda la vida.

Antiguamente las parejas se formaban a través de acuerdo entre familias y los novios no se veían por primera vez hasta el día de la boda.

Todas las ceremonias de matrimonio chinas están marcadas por el color rojo. En la cultura china el color rojo simboliza alegría, amor, fidelidad y prosperidad, por lo que no puede faltar en un día tan señalado. Los novios tradicionales visten de rojo. La novia luce un velo rojo y zapatos del mismo color. Además, las invitaciones del enlace así como la decoración del lugar de celebración incluyen detalles rojos para augurar buena suerte.

La boda tradicional china consta de varias fases. En primer lugar, la novia se despide de la casa de sus padres y viaja a la casa de los padres del novio montada en el famoso palanquín nupcial (Huājiào) y acompañada por la madrina de boda. Les siguen un grupo de familiares y amigos que celebran el enlace tocando diferentes instrumentos. Durante el trayecto, la novia cubre su rostro con un velo rojo. Al llegar a casa del novio, éste arroja arroz a la novia (símbolo de fecundidad) y le retira el velo.

Una vez en casa del novio, en el altar familiar de la misma, tiene lugar la parte más significativa de la ceremonia: las tres reverencias. Una primera postración ante el cielo y la tierra”, los novios, hombro con hombro, se inclinan frente al altar de los ancestros. Una segunda postración a los padres, los novios se inclinan ante sus padres y les agasajan con un té. Y la una tercera postración entre los novios, en la que los recién casados sellan su matrimonio con una reverencia entre ellos.

Tras el enlace, la pareja celebra su matrimonio con un gran banquete.

Si estás buscando un sitio donde celebrar tu enlace matrimonial, qué mejor que el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Crea un recuerdo inolvidable sellando tu amor en nuestro paraíso asiático en el Mediterráneo.

Los secretos de belleza de las mujeres indias

En el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa nos gusta cuidarnos con los mejores tratamientos asiáticos. Por eso, hoy viajamos hasta la India para hablaros sobre los rituales de belleza que siguen las mujeres indias para lucir perfectas.

Estos trucos de belleza se fundamentan en conocimientos milenarios de salud y secretos naturales que se han transmitido de manera tradicional de madres a hijas durante generaciones.

Para mantener una piel sana y suave, las mujeres indias utilizan como principales ingredientes el coco, la miel y aceites. Para hidratar las manos, realizan un sencillo ritual de belleza que mezcla una cucharada de miel con crema hidratante. En lo que respecta a la piel, para nutrir cuello y cara, utilizan una mascarilla de coco, elaborada con coco fresco y leche.

Si algo caracteriza al pelo de las mujeres indias es lo brillante que es. Para lucir un cabello tan brillante, una de sus claves es masajear el pelo con aceite de coco una vez por semana, para evitar que éste se reseque y fortalecer la raíz y el cuero cabelludo.

Otro de sus secretos es practicar las posiciones invertidas de yoga para estimular la circulación de la sangre en la cabeza; así como cepillar el cabello hacia adelante, con la cabeza agachada para estimular también la circulación.

Para tapar las canas, las mujeres indias mezclan una cucharada de polvo de henna con su acondicionador habitual o también, se aplican una infusión de hojas de romero, albahaca y hojas de jojoba.

Además de todos estos rituales, las indias también se cuidan practicando danza, meditación y siguiendo la dieta ayurvédica.

Si visitas nuestro resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa      tienes una parada obligada en nuestro Templo del Relax. Reserva uno de nuestros tratamientos y disfruta de un lujo imprescindible.

La gastronomía filipina

Hoy desde el hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa queremos llevaros hasta Filipinas para disfrutar de su variada gastronomía. ¿Nos acompañas en este viaje?

La cocina filipina, a diferencia del resto de gastronomías asiáticas, se caracteriza por un uso moderado de las especias. Su mezcla de sabores se debe a la influencia que ha recibido de diferentes culturas como la española, china y americana.

Entre los ingredientes básicos de la cocina filipina encontramos el arroz y la fruta. Las frutas más típicas de sus platos son: lanzones, mango, papaya, plátano y rambután. Pero, ¿cuáles son los platos típicos de la gastronomía filipina?

Kare-Kare. Es un estofado de rabo de buey hecho de un caldo de cacahuetes, y que se sirve acompañado de diferentes verduras. A veces el rabo de toro se sustituye por cabra o pollo. Se suele comer con bagoong (pasta de pescado fermentado). Es un plato típico de las fiestas filipinas.

Sinigang. Es uno de los platos filipinos más populares. Es una sopa ácida, cuyo ingrediente principal, que le da ese sabor agrio que la caracteriza, es el tamarindo. Se puede preparar con pescado, carne, camarones o verduras.

Adobo. El adobo con arroz al vapor es la comida más tradicional de la gastronomía filipina. Es un sabroso guiso de carne de cerdo o pollo aderezado con salsa de soja, laurel, pimienta y vinagre.

Pastel de yuca. Es un postre clásico filipino. Se prepara con raíz de yuca y leche de coco. Se caracteriza por ser un postre cremoso y no demasiado dulce.

Te esperamos este fin de semana en el resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa para celebrar la Semana Santa en nuestro Paraíso Thai. Te recomendamos que visites nuestro restaurante Koh Samui, donde podrás degustar la fusión de la más selecta cocina oriental.

Las flores japonesas más bellas

La primavera ha llegado al hotel de lujo en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Queremos darle la bienvenida viajando hasta Japón, para conocer las flores niponas más bonitas. ¿Se te ocurre un plan mejor para este martes?

La cultura japonesa da una gran importancia a las flores y a la vegetación del país.

Una de las razones por la que los japoneses valoran tanto las flores, es porque consideran que cada una de ellas tiene un significado particular.

Vamos a repasar algunas de las flores más bellas y famosas de Japón:

La flor de loto. Tiene un significado especial para los japoneses. Para muchos simboliza la inmortalidad y la verdad. Creen que si colocan esta flor de pétalos rosas en un jardín, les aportará paz y tranquilidad.

La camelia. Es conocida como la rosa de Japón. Es una de las flores más hermosas del país y una de las más románticas. Existen diferentes variedades y colores.

El diente de perro. Debe su peculiar nombre al aspecto de sus bulbos blancos que parecen los colmillos de los perros. Estas bonitas flores violetas florecen desde febrero hasta mayo.

El crisantemo. Para la cultura japonesa, esta flor simboliza una larga vida. Se usan para decorar en celebraciones y eventos importantes. Se considera una de las flores más hermosas debido a sus diferentes tamaños, formas y llamativos colores.

La flor del cerezo. Conocida como sakura, esta flor es un símbolo de la cultura japonesa. Se hace una celebración en su honor, Hanami, durante la cual las familias y amigos japoneses festejan su florecimiento.

Si visitas nuestro resort de 5 estrellas en Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, no puedes perderte nuestra Ruta Botánica, que te permitirá contemplar y conocer todos los detalles sobre nuestros espectaculares jardines tropicales.

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