septiembre 2014

EL TEMPLO CHUSON-JI DE HIRAIZUMI

Si hay algo que define a Asia Gardens Hotel & Thai Spa es que somos un templo del relax y el bienestar para todos los sentidos. Y por ello hoy nos acercamos hasta un tranquilo templo en Hiraizumi, donde se respira paz y se siente la naturaleza.

Nos referimos al Templo Chuson-Ji, uno de los templos referencia más importantes de la rama budista, que en teoría fue fundado en el año 850 por Ennin, pero que la mayoría de los estudiosos creen que fue fundado por Fujiwara en el año 1.100, ya que no hay ningún registro arqueológico o histórico que demuestre que hubo actividad budista hasta esta fecha.

El atractivo principal de este templo en mitad de la naturaleza salvaje, es un mausoleo llamado “Konjiki-Do”, uno de los más bellos y elaborados edificios de Japón y del mundo. Por el que el Templo Chuson-Ji fue reconocido como Patrimonio de la Humanidad en 2011 por la UNESCO.

El Konjiki-Do cuyo significado es “oro”, es un mausoleo que contiene los restos momificados de los líderes del clan Fujiwara que gobernaron durante gran parte del siglo XII.

Está hecho de madera y recubierto totalmente de “pan de oro” (una fina lámina de oro batido, usado tradicionalmente para decorar) con incrustaciones de madreperla.

El interior del edificio tiene 3 altares, y aunque originalmente había también 33 esculturas en su interior, 11 por cada altar, hoy en día falta una, la figura de Niten.

Konjiki-Do anteriormente se construyó al aire libre. Sin embargo, más tarde, un edificio de madera fue construido a su alrededor para protegerlo de los elementos de la naturaleza. Ahora se encuentra detrás de un vidrio de acrílico de gran espesor y sólo es visible desde el frente.

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa, no tendrás que ver nada desde ningún cristal, podrás vivir una auténtica experiencia asiática en nuestro resort de lujo en el mediterráneo. ¡Ven y disfruta de nuestro templo!

EL SECRETO DE LA LONGEVIDAD EN OKINAWA

Si hay algo que llama la atención en Asia es la longevidad general que tienen sus habitantes. Y es por ello que desde Asia Gardens Hotel & Thai Spa nos preguntamos ¿Cuál será su secreto?

Los datos dicen que concretamente Okinawa, es la región de Japón que más habitantes ancianos con más de 100 años tiene. Y muchos se preguntan a qué se debe esta estadística, donde la salud y el bienestar prevalecen en muchas personas.

El secreto…

Los propios lugareños del lugar dicen que su longevidad proviene del clima tropical en el que viven combinado con una gran gastronomía asiática propia de las islas de Okinawa.

Aunque está claro que el agradable clima tropical no podemos traerlo o cambiarlo por el nuestro, si que podemos investigar la clase de cocina que se prepara allí y qué alimentos son los que más predominan en su gastronomía rutinaria.

La cocina Ryukyu, combina las artes culinarias de Japón y China, es una mezcla de ambas gastronomías por lo que imaginamos que se quedará con lo mejor de ambas, aunque los ingredientes tropicales suelen ser los protagonistas de ella.

Entre los platos imprescindibles están:

  • El “Champuru”, algo más ligero que el primero, que consiste en una mezcla de verduras fritas mezcladas con un espeso y nutritivo guiso, compuesto por: calabaza, melón amargo, y fideos de trigo (finos y en menor cantidad).
  • La “Tempura” típica en Okinawa es un poco más espesa de lo que estamos acostumbrados, sin embargo es muy recomendable.
  • El cerdo es la principal proteína en la mayoría de los platos de la región. E incluso hay una versión asiática de lo que nosotros conocemos como morcilla, llamada “chii-irichii” preparada con sangre frita y verduras.
  • El “Nakami” es una sopa muy popular hecha del cerdo, que se utiliza mucho allí para superar las gripes, resfriados, etc. Ya que tiene un alto aporte energético.
  • Los pescados también son la base fundamental de su alimentación, y por ello nos encontramos platos como:
  1. El “Irabucha”, una receta a base de pez papagayo.
  2. El “Mibai” preparado con mero.
  3. El “Sushi” y el “Sashimi” de alta calidad.
  • Una delicatessen muy especial allí es el “Toofuyo”: una especie de queso azul preparado a partir de tofu fermentado que se suele tomar acompañado por un licor de arroz, llamado “Awamori”.

Secretos que alargan la vida y gastronomía típica asiática, ¿qué más se puede pedir?. En Asia Gardens Hotel & Thai Spa además de estos privilegios también ofrecemos bienestar para el cuerpo y la mente. Una estancia de lujo en mitad del mediterráneo que recordarás años y años…

EL TEMPLO DE GOTOKUJI

¿Has tenido la suerte de conocer Asia Gardens Hotel & Thai Spa? Si, no… Pues hoy la suerte influirá mucho en nuestro post. Nos trasladamos hasta Tokio, para meternos de lleno en el lugar que rezuma más suerte del mundo, el Templo de Gotokuji.

Este original templo, es famoso por sus gatos, y de hecho es el nombre por el que también se le conoce “el Templo de los Gatos”.

Se dice que allí nació el popular Maneki Neko, un gato blanco de la suerte, que hoy en día se ha convertido en una figura decorativa con la patita levantada emblemática de Asia de buena suerte.

La leyenda cuenta que durante el siglo XVII, en la época de Edo, el templo era muy pobre muy pobre, pero que sin embargo el monje que lo habitaba compartía la poca comida que conseguía con su gata.

Un día un señor feudal cogido por una gran tormenta, se refugió en un gran árbol cercano al templo, cuando vio a una gatita blanca, negra y marrón agitar su patita dirigiéndole a la puerta del templo. El hombre sorprendido por aquella gata, decidió resguardarse de la lluvia en el templo y acercarse a la gata para verla mejor, y justo cuando ya estaba en el umbral del templo, un rayo cayó en el árbol haciéndolo cenizas.

El hombre estaba tan agradecido por haber salvado su vida que donó al templo campos de arroz y tierras de cultivo, y financió sus reparaciones para que prosperara. Finalmente el templo adquirió fortuna y prosperidad.

Cuando la gata murió, se hizo un cariñoso y ceremonial entierro, y por ello se conoce ahora el templo como “Templo de los Gatos”. Además, como no podía ser de otra manera, una parte del cementerio del templo está dedicado exclusivamente a los gatos.

El Templo Gotokuji fue ampliado bajo el patrocinio del clan Li, donde se enterraron a muchos de los miembros de la familia. En esta ampliación se hizo un salón dedicado a Buda Butsuden, una sala de culto y rezos, y un pequeño templo más dedicado a Maneki Neko con una pagoda donde veremos pequeñas figuras de gatos tallados.

También nos encontraremos con una oficina/tienda donde se pueden comprar figurillas del gato y tablillas de madera con gatos dibujados que reparten buena suerte.

Si tú también crees en la suerte ven a disfrutar a Asia Gardens Hotel & Thai Spa, el templo del relax para cuidarse y ser cuidado, un resort de lujo en el mediterráneo donde tendrás una experiencia 100% asiática.

OBJETOS DE CULTO TIBETANOS

Hoy en Asia Gardens Hotel & Thai Spa, salimos tan relajados de nuestro servicio de masaje tailandés, que nos sentimos espiritualmente bien y con energía renovada, y por eso nos ponemos un poquito trascendentales y nos acercamos al budismo tibetano.

El budismo tibetano es el budismo que actualmente se conoce hoy y que se desarrolló en el Himalaya sin embargo, también es conocido como “budismo vashraiana” y “budismo tántrico”.

Esta forma de budismo es seguida por el 6 % de todos los budistas, siendo una de las escuelas budistas más practicadas y una de las mejor conocidas en Occidente.

En esta religión hay una clara división entre monjes y laicos, y por ello la figura del monje destaca con relevancia en la vida social pública, siendo personas a las que se debe respetar por encima de todo, tratándoles casi como “divinidades” porque están cerca de Buda

En el budismo tibetano se utilizan multitud de objetos y fetiches, normalmente de bronce, sin los cuales no puede oficiarse ninguna ceremonia religiosa. Son muy numerosos y cada uno tiene unas funciones específicas:

  • LA CAMPANA O GHANTA: Representa el símbolo de la energía femenina y masculinas juntas.
  • EL VAJRA O DORJE:  El vajra representa la autoridad espiritual y es denominado “cetro diamantino”.
  • EL PUÑAL O PHUR-BU: Este objeto es típico del culto budista tántrico con el que en el Tíbet los creyentes conjuran a los demonios y sólo está reservado su uso a los sacerdotes iniciados en el tantrismo.
  • LOS MOLINILLOS DE ORACIONES: Se fabrican en diversos materiales que van de madera a plata, oro, jade o marfil. La fabricación de este hermoso objeto es casi una pequeña industria para los exiliados.
  • CORDONES VOTIVOS: Similares a los rosarios católicos, se hacen con perlas de madera o piedras semi-preciosas como la turquesa o el coral. Se utilizan para los rezos, de forma parecida a la manera cristiana.
  • LOS PENDONES RELIGIOSOS: Son muy importantes en el Tíbet y consisten en unas tiras de tela largas y muy finas que se atan en sentido longitudinal a largas varas. Estas varas son incrustadas en el techo de cada casa, templo o lugar sagrado. El sentido de estos pendones es igual que el de los molinillos: Con cada movimiento de la tela sube una plegaria a los dioses y se atiende una súplica.
  • LOS AMULETOS: Se suelen llevar atados al cuello y su destino es proteger de cualquier mal . Representan a distintas divinidades y suelen ser figurillas talladas en madera o metal, aunque también las hay de piedras semi preciosas.

Si quieres ver otros objetos asiáticos también de gran belleza te recomendamos que vengas a Asia Gardens Hotel & Thai Spa, un resort de lujo en el mediterráneo donde podrás vivir una auténtica experiencia asiática.

LAS MONTAÑAS DE MARMOL DE DANANG

¿Qué os parece que una excursión tras un par de noches en Asia Gardens Hotel & Thai Spa? Os proponemos hay una ruta turística para los más aventureros, un lugar lleno de montañas de mármol, cuevas y la buena energía que fluye por los elementos de la naturaleza. Nos adentramos entre las montañas de Danang.

Danang, es la mayor ciudad portuaria del centro y sur de Vietnam. El nombre de la ciudad se traduce en vietnamita como “nacimiento de un gran río”, sin embargo en chino significa “puerto que tiene mucho mejillones”.

Esta ciudad posee un gran grupo montañoso de mármol y roca caliza. En realidad se trata de cinco montes de roca de mármol que se levantan entre las llanuras de la ciudad, las cuales dejaron de explotarse para convertirse en cinco montañas representativas de los 5 elementos naturales.

El grupo de 5 montañas que se erigen en el centro de Danang, cuyo nombre es Ngu Hanh Son, mide 2 kilómetros de largo, 800 metros de ancho y 500 metros de altura.

A estas montañas se las conoce por sus propios nombres:

  • MONTAÑA KIM SON (Montaña del Metal)

La montaña de metal, a orillas del rio Co Co, posee una forma que se asemeja a una campana. Lo más destacado es la pagoda Quan Am y la cueva Quan Am, denominada “cueva misteriosa” por las extrañas formas que componen las estalactitas y estalagmitas, donde los locales dicen que se asemejan a figuras de Buda y dragones.

  • MONTAÑA MOC SON (Montaña de Madera)

Esta es la única montaña que no puede ser visitada por los turistas ni por los locales. Es una montaña que no tiene vegetación y muy empinada.

  • MONTAÑA HOA SON (Montaña de Fuego)

La montaña de fuego donde en la antigüedad transcurrían 2 rios en forma zig-zag hasta la playa, se dice que los ríos formaban el símbolo de ying-yang, otorgando paz y harmonía a este lugar.

  • MONTAÑA THO SON (Montaña de Tierra)

Es la montaña más pequeña del grupo y está formada por arcilla y mármol. Con una irregular forma rectangular, la imaginación Vietnamita dice que la forma de esta montaña se asemeja a un dragón durmiendo.
Lo más destacable es un túnel utilizado en la guerra contra los franceses y en la guerra de Vietnam contra los americanos, además de la pagoda Long Hoa, construida en el año 1992.

  • MONTAÑA THUY SON (Montaña de Agua)

La montaña de agua es la montaña más grande y bella de todas y sin lugar a dudas, la gran atracción turística de las montañas de mármol de Danang. Esta montaña ocupa una superficie de 15 hectáreas, y está formada a su vez por 3 picos rocosos con una disposición similar a las estrellas de la Osa Mayor, el pico más grande de todos se conoce con el nombre de Tam Thai, pico que da nombre a la pagoda que allí se levanta.

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa, no tenemos montañas pero tenemos el espectacular mar mediterráneo al lado. Así que si estás cansado de tanta roca te recomendamos relajarte en el mejor resort de lujo que puedas encontrar, con 7 piscinas diferentes a tu disponibilidad. ¡Te esperamos!

 

 

LA KATANA JAPONESA

Hoy desde Asia Gardens Hotel & Thai Spa nos adentramos en uno de los mundos más lujosos y misteriosos que se conocen de Japón, el mundo de las katanas, un artículo de culto, tradición y lujo de quienes las poseen.

La katana o “catana”, según la RAE significa sable japonés, sin embargo la traducción literal es “espada japonesa”. Es un tipo de sable de filo único y curvado, tradicionalmente usado por los samuráis.

Hay varios tipos de katanas, pero el más conocido es el “Oda Nobunaga”.

El origen de la katana japonesa se remonta a los siglos X-XII, cuando los chinos de la Dinastía Song introdujeron en el país. Esta espada curva, más adelante conocida como sable, simplemente evolucionó hasta la posterior katana japonesa.

Las katanas eran llevadas sólo por los guerreros samurái en Japón. Se les consideraba un símbolo de estatus, y cualquier persona de clase baja que fuera sorprendida con una era condenada a muerte.

Para los samurái, las espadas eran una extensión de sus propias almas y eran usadas sólo para cuando era necesario. Tradicionalmente, cada samurái le ponía nombre a su espada, porque era una extensión de su ser. Cuando un samurái moría honorablemente, cometía un ritual de suicidio, ya sea con su katana o con una “wakizashi”.

Esta es la Anatomía de la Katana:

  • Hamon: línea diferencial del temple de la hoja. Por ejemplo ondulada en el estilo Notare.
  • Iori-Muné: tipo de nervio de la hoja sin rebaje.
  • Kissaki: punta.
  • Mei: firma del armero, normalmente en el Nakago.
  • Mekugis: pasadores que sujetan la Tsuka (mango) al Nakago (espiga), solían ser de madera de bambú.
  • Mekugi-Ana: agujeros para los pasadores.
  • Menuki: aplicaciones metálicas ornamentales en los laterales del mango.
  • Moto-Haba: ancho de la hoja.
  • Moto-Kasane: espesor de la hoja en el Habaki.
  • Mune: contrafilo.
  • Nagasa: longitud.
  • Nakago: espiga, parte de la hoja que entra en la empuñadura.
  • Niké: rebaje del nervio.
  • Saki-Haba: anchura de la hoja al comienzo del Kissaki.
  • Samé: forro de la Tsuka. Solía ser de piel de tiburón o raya para evitar el deslizamiento del Tsuka-Ito.
  • Sori: curvatura.
  • Sugata: tipo de hoja.
  • Tsuba: guarda, rodela. Solía decorarse con motivos naturales.
  • Tsuka: mango.
  • Tsuka-Ito: encordadura del mango.
  • Yokote: línea que separa la punta del resto de la hoja.

Si te gustan los objetos asiáticos y el lujo en Asia Gardens Hotel & Thai Spa podrás ver una gran representación de la cultura asiática en general con diferentes artículos traídos desde el mismo continente. ¡Ven a vernos!

FESTIVAL DEL DOBLE NUEVE: ÉPOCA DE CRISANTEMOS EN CHINA

Nos vamos de festival en Asia Gardens Hotel & Thai Spa, y os invitamos a todos a celebrarlo. Hoy se celebra en Asia el Festival del Doble Nueve, una fiesta que se celebra el día 9 del noveno mes.

China es un país muy grande y milenario y por ello es normal que nos encontremos con multitud de tradiciones, leyendas y festivales. Una de estas celebraciones es el Festival del Doble Nueve, también llamado “Festival de Chong Yang”.

El nueve es un número “yang”, y por ello el 9 de septiembre se superponen dos “yang”, de ahí que se llame Chong Yang.

En la cultura china siempre se han regido por el calendario lunar. En el caso particular de este festival, la fiesta cae el noveno día del noveno mes lunar, y también es una fiesta relacionada con la numerología.

Desde la antigüedad, los números han estado envueltos por un aura de misticismo y “magia”, ya que en épocas pasadas se regían por los principios del universo, el Ying y el Yang, para clasificar todo lo existente, incluidos los números.

El número nueve se relaciona con lo masculino y lo positivo, por lo que los antiguos chinos pensaron que sería una buena fecha para espantar todo lo malo.

La tradición cuenta que hay que subir una montaña, llevar hojas de “zhuyu” y beber vino de crisantemo para alejar a los malos espíritus, esperando buena suerte y progresos en todo aquello en lo que están comprometidos.

Disfrutar del crisantemo es también una de las actividades principales de este festival, que ocurre en la época de florecimiento del crisantemo. Fue durante la Dinastía Song, cuando se empezó a disfrutar del crisantemo, convirtiéndose en una actividad importante de este festival.

El crisantemo es una planta cuya flor es un remedio natural maravilloso, simple y efectivo, uno de los preferidos de los médicos tradicionales chinos por la flexibilidad de sus usos. Puede usarse como un remedio en sí o puede mezclarse con otras hierbas. Es delicioso en té con un toque de miel. Además de servir para desintoxicarse, el crisantemo ayuda a prevenir los resfríos a fines de otoño.

Si tú también quieres celebrar este día y recargarte de buena suerte para los proyectos que se abren paso para este nuevo curso que empieza, en Asia Gardens Hotel & Thai Spa podrás celebrarlo con nuestros crisantemos de nuestros jardines. ¡Te esperamos!

GUILIN: PAISAJE DE LIENZOS Y POEMAS

Hoy en Asia Gardens Hotel & Thai Spa nos vamos a no de los lugares más mágicos y dicen que el más bello sin excepción de China. Hoy, nos damos un paseo por Guilin la ciudad de las colinas.

Está situada a orillas del río Li en China y según los refranes más antiguos de Asia, es la ciudad más bella del país. Tanto, que poetas y pintores peregrinaban a Guilin para plasmar su maravilloso paisaje de lienzos y poemas.

Flanqueado por caprichosas colinas, éstas se pueden ver desde cualquier parte de la ciudad, y cualquier paseo acaba en el agua del río Li o en las montañas. Guilin es un ciudad pequeña por lo que es fácil recorrerla y genera tanto encanto que es normal dejarse llevar por su ritmo y su cultura envolvente.

Guilin es una ciudad para disfrutar, sentarse, respirar. El centro de la ciudad son dos lagos comunicados: el Lago del Ficus y el del Abeto. Están separados por la calle Zhongshan, la calle principal, que discurre paralela al río.

Sus sitios y actividades más emblemáticas son:

– COLINA QUE DOMINA A LAS OLAS: Su subida es más sencilla de lo que parece, ya que hay escalones hasta la cima, y no son demasiado empinados. Desde arriba se tiene una vista magnífica de toda la ciudad, así como del río serpenteando hacia las afueras.

– CUEVA DE LA FLAUTA DE CAÑA: Toda la región de Guilin está llena de cuevas. Estas fueron utilizadas desde tiempos inmemoriales por los campesinos de la zona como almacén, vivienda o refugio en épocas de guerra, por lo que la situación de muchas de ellas era mantenida en secreto.

La Cueva de la Flauta de Caña, es una de las más grandes y de las más hermosas. Su gran atractivo, sin duda es el Palacio de Cristal, una enorme sala en el interior de la cueva con un pequeño lago en su extremo, y unas rocas tras el lago que semejan la imagen de una ciudad en la lejanía.

CRUCERO POR EL RÍO LI: De esto ya os hablamos en otro post de Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Este crucero permite contemplar de forma cómoda el siempre variable paisaje de montañas y aguas que ha hecho famosa a la región.

Otros pueblos emblemáticos que debes visitar si vas a Guilin, y que están cerca son Daxu cuya zona central aún se encuentra sorprendentemente bien conservada, quedan numerosas huellas de su próspero pasado. Y Yangshuo famoso desde la antigüedad por su paisaje celestial, y con un turismo más moderado.

Si quieres perderte en algún momento por parajes y vegetación asiática y vivir una experiencia de lujo, te esperamos en Asia Gardens Hotel & Thai Spa.

 

PENANG: LA PERLA DE ORIENTE

Aunque se acaba el verano, en Asia Gardens Hotel & Thai Spa seguimos viajando por Asia para descubrir sus secretos y esas joyas escondidas y paradisiacas que nos encantan. Hoy nos adentramos precisamente en una isla a la que llamaban “La perla de Oriente”.

Se trata ni más ni menos de Penang, una de las islas más turísticas de Malasia, cuya capital es Georgetown y que recibe el nombre de “la perla de oriente” porque antes de ser urbanizada se trataba de una isla virgen en el mar de Malaca, con abundancia de palmeras y cocos que cuando caían a su fina arena blanca, parecía perlas.

Se dice de Penang que es como una maqueta de la Malasia peninsular, ya que está formada por muchas de las culturas que se encuentran en el país, como la china, india, tailandesa, y malaya.

La ciudad de Georgetown tiene un diseño también multicultural por ello no te puedes perder en tu visita estos emblemáticos lugares:

– MEZQUITA FLOTANTE: Se trata de una imponente mezquita construida sobre el mar. Todo el mundo que la visita queda impresionado por su magnificencia.

TEMPLO KEK LOK SI (Templo de la colina): También conocido como Templo de la Felicidad Suprema. Es el templo budista más grande del Sudeste Asiático y uno de los más famosos en Penang. Su principal atractivo es la llamativa pagoda de siete plantas y los 10.000 budas hechos de alabastro y bronce que se encuentran por todo el templo.

– ARTE URBANO: Penang es una ciudad llena de obras de arte callejeras. Un lugar de artistas de arte urbano que mezclan técnicas y mensajes.

– TEMPLO DE LAS SERPIENTES: Fue construido por un monje sanador chino. Según la leyenda, el monje ofreció refugio a las serpientes que fueron llegando por si solas y ahora viven allí. Las serpientes que se encuentran en este templo son venenosas, pero se dice que el espíritu del monje protege a los fieles de sus mordiscos, aunque según algunos turistas nada más lejos de la realidad, ya que apuntan que las serpientes están muy domesticadas.

LA CASA DEL CLAN CHINO LEONG SAN TONG KHOO (KHOO KONGSI): La palabra kongsi designa una casa utilizada como lugar de reunión por un clan chino y que también sirve templo. Penang dispone de numerosos kongsi, y el Khoo es de lejos el más bonito.

– CASA AZUL (CHEONG FATT TZE): Muchos magnates de la región, indonesios, tailandeses o chinos, construían palacios extravagantes en Penang, para enseñar su poder y su riqueza, actualmente es un hotel muy exclusivo basado en la filosofía Feng Shui.

– RED MARKET: Un “hawker” muy ambientado, con música en directo, decenas de puestos de comida y mucha gente. Un lugar multicultural en toda su esencia.

Si tú también quieres vivir una experiencia asiática de lujo y adentrarte en su cultura y gastronomía te recomendamos que visites Asia Gardens Hotel & Thai Spa, un resort de lujo en el mediterráneo que te acercará a oriente. Te esperamos.

 

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