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WISTERIA, EL TÚNEL DE LAS FLORES

Hoy paseamos de un jardín como el de Asia Gardens Hotel & Thai Spa, a otro “garden” como es el de Kawachi Fuji Gardens para deleitarnos con sus cascadas de flores y el túnel que forman.

Este lugar se encuentra en Japón en Kitakyushu, y es uno de los más bellos lugares de la tierra según cuentan los que lo visitan. Este jardín es como meterse en un cuadro impresionista.

La flor que protagoniza éste paseo pertenece a la glicinia japonesa (Wisteria), una planta endémica famosa por su uso en todo el mundo para crear un estilo romántico en jardines.

En éste jardín en particular, unas 150 plantas de glicinias de distintas especies y colores brindan un espectáculo natural con flores en tonalidades que van del blanco, al azul, púrpura, rosado y violeta.

Una gama que junto a la forma de túnel lograda con soportes, completan el que bien podría ser el túnel de flores más bonito del mundo. Miles de racimos de flores de hasta casi un metro de largo suman para ello, en un espectáculo que explota en cada primavera para atraer a miles de visitantes.

Si te encanta este paisaje también podrás disfrutar de muchas de las flores que tenemos en Asia Gardens Hotel & Thai Spa, traídas expresamente desde el continente asiático. Ven a disfrutar de Asia en nuestro resort de lujo en el mediterráneo.

 

ZHANGYE DANXIA, LAS MONTAÑAS DE COLORES

Hay parajes que nos transportan a otras dimensiones, a otros países, a otros mundos… En Asia Gardens Hotel & Thai Spa tratamos de transportarte a Asia para que vivas una experiencia inigualable con tu familia.

Sin embargo, hoy os llevamos a un lugar que parece onírico más que real, os transportamos a El Parque Geológico Chino de Zhangye Danxia, donde la propia naturaleza ha generado un lugar espectacular con el paso del tiempo.

En la provincia de Gansu se encuentran estas impresionantes montañas de colores que constituyen un paisaje que se extiende durante unos 300 kilómetros cuadrados y que es digno de un mundo de fantasía.

La explicación a la existencia de estos paisajes está en la tectónica terrestre, pero es el efecto de la erosión provocada por los factores climatológicos a lo largo del tiempo la principal responsable de las curiosísimas formas y colores que pueden contemplarse.

El término “danxia” es el nombre que se le da en China a ciertos paisajes donde hay una marcada presencia de capas de rocas sedimentarias continentales, donde predominan las tonalidades rojizas.

Por sus valores excepcionales tanto desde el punto de vista científico como estético, estos extraordinarios paisajes han sido considerados por la UNESCO desde el año 2010 como Patrimonio de la Humanidad.

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa también podrás ver las tonalidades rojizas de nuestros edificios, pero sin duda, lo más atractivo de nuestro resort de lujo será la atención que recibirás, ya que nuestros servicios harán de tu estancia una experiencia de bienestar y relax.

 

 

AMULETOS JAPONESES

Con la llegada de la Navidad y el año Nuevo, en Asia Gardens Hotel & Thai Spa queremos estar bien preparados para empezarlo con toda la positividad y la suerte del mundo, por eso nos adelantamos unas semanas para tenerlo todo listo y hoy os hablaremos de los amuletos que usan en Japón para la buena suerte, la prosperidad, etc.

Desde hace siglos y siglos la cultura asiática ha sido y es muy supersticiosa y por ello tienen amuletos para casi todo, éstos son unos cuantos, tomar nota por si alguno os sirve:

Omamori: Proviene del verbo “mamoru” que significa proteger, cuidar, defender. Este es el nombre que recibe una especie de colgante hecho de tela que se vende, sobre todo, en los templos y santuarios japoneses y que según la creencia, evita los accidentes, mejora la salud, ayuda en el amor, ayuda a aprobar los exámenes, etc.

Ofuda: Se considera una especie de omamori para el hogar, que es normalmente más grande y está hecho de madera o de papel, y que tiene escrito una oración o petición a algún dios.

Maneki-neko: Quizá uno de los amuletos japoneses más conocidos fuera de las fronteras niponas. Literalmente es un gato que invita a entrar y es normal verlo en cualquier establecimiento o casa japonesa, ya que se cree que el gato llama a la prosperidad, la felicidad, el éxito, el dinero, mientras que el cascabel del cuello ahuyenta a los malos espíritus.

Omikuji: Son pequeños papeles que adivinan el futuro y que se pueden comprar en la gran mayoría de templos japoneses. La creencia popular dice que si te toca un omikuji de mala suerte es recomendable atarlo en los árboles del templo, para que esa mala suerte se la lleven los dioses consigo.

– Animales que traen suerte:

  • El búho: Dice una popular leyenda japonesa que escuchar el canto de un búho (fukuro en japonés) es símbolo de buena suerte.
  • La tortuga: Llamadas kame, en japonés son también muy queridas por ser consideradas animales de buena suerte, que simbolizan la longevidad y la protección. Por ello, las tortugas aparecen en multitud de templos y celebraciones en Japón y son frecuentemente un regalo de bodas.
  • El mono: Llamado saru en japonés, ya que la palabra japonesa puede significar también “ahuyentar la mala suerte”.

Si todavía no tienes la suerte de saber qué hacer en fin de año, que mejor que pasarlo en Asia Gardens Hotel & Thai Spa y vivir una experiencia 100% asiática rodeado de amuletos de la suerte. ¡Ven y diviértete!

 

 

LA CIUDAD AZUL DE INDIA

Hoy desde el color rojo teja de Asia Gardens Hotel & Thai Spa que vemos en todos sus edificios nos vamos hasta la India, concretamente hasta la ciudad azul de Jodhpur.

En la ciudad de Jodhpur, ubicada en el estado de Rajastán de la India, no hay espacio para otro color que no sea el azul. Desde sus orígenes, cada construcción de La Ciudad Azul, tal como se la conoce en el mundo, fueron pintadas del color del cielo por iniciativa de los brahmanes, que eran miembros de la clase sacerdotal, para indicar su domicilio y diferenciarse del resto de la población.

Con el tiempo, esta costumbre de la clase alta se trasladó al resto del pueblo y todos volvieron a elegir al azul como color favorito para colorear sus hogares.

Sus calles estrechas que reducen el resplandor del sol, pues se encuentran en una zona demasiado calurosa cerca del desierto de Thar. Y así la sombra es maximizada entre las construcciones azules.

Otra de las versiones más extendidas es que las casas de Jodhpur están vestidas de un color azul porque según su población, éste color sirve para ahuyentar insectos, mosquitos, y además, como aislante térmico de los fuertes rayos solares que cubren esta zona desértica de India.

En definitiva, Jodhpur es un oasis azul en medio de un gran desierto. Pero si esta ciudad no te convence, ven a Asia Gardens Hotel & Thai Spa, un resort de lujo para cuidarse y ser cuidado y donde tendrás una experiencia 100% asiática.

 

 

EL PROTOCOLO JAPONÉS EN LA MESA

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa podrás disfrutar de los manjares más exquisitos de Asia en alguno de los restaurantes que tenemos dentro del resort y degustar algunos de los platos más exóticos y tradicionales del continente, ¿pero sabes cómo debes comportarte en una mesa japonesa?

Muchos de nosotros pensamos que con saber coger lo palillos es suficiente, pero en Japón hay un protocolo en la mesa que se debe seguir. Hoy te contamos algunas normas protocolarias: 

– No se puede ir calzado al comedor. En general no debes llevar zapatos al entrar en una estancia japonesa, ya sea una casa o un buen restaurante. Por ello suelen dar una especie de calcetín para visitas.

– Los hombres deben sentarse a la mesa con las piernas cruzadas, sin embargo, las mujeres se suelen sentar sobre sus talones o con las rodillas a un lado.

– Al empezar a comer se dice “Itadakimasu”, una expresión para decir “buen provecho”. Y al acabar la comida “Gochisousamadeshita” una forma de agradecer por los alimentos recibidos.

Los palillos solo se usan para comer, es de muy mala educación usarlos para pinchar y señalar. También está muy mal visto chuparlos.

– Los palillos deben dejarse siempre juntos. Si hay un reposa palillos debemos dejarlos ahí, de no haber se deben tejar delante de nuestro cuenco o plato. Nunca deben estar cruzados, ni encima del cuenco (como hacemos en occidente al terminar un plato).

– Si hay salsas en la mesa, se deben mojar los palillos en ella y llevar hacia el alimento y no sumergir la pieza en la salsa.

– En el caso de tomar sopa la beberemos directamente del cuenco, ya que no se usan las cucharas para ello, y si hay fideos nos ayudaremos de los palillos para comérnoslos y sorberemos. Sorber no está mal visto en Japón.

– Otra tradición es que uno no se puede servir a sí mismo. Debe ser otra persona la que nos sirva, por lo que debemos ser recíprocos con el resto de comensales.

Si quieres poner en práctica todas estas normas, que mejor que en uno de los restaurantes asiáticos de Asia Gardens Hotel & Thai Spa donde además podrás disfrutar de una gran experiencia gastronómica.

MARIANO FORTUNY MADRAZO Y SU INSPIRACIÓN ASIÁTICA

Muchas han sido las personalidades relevantes que a lo largo de la historia se han inspirado en Asia a la hora de hacer sus proyectos. Como no, nosotros entre ellos, ya que de la elegancia y tranquilidad asiática construimos Asia Gardens Hotel & Thai Spa, un resort de lujo en pleno mediterráneo.

Sin embargo, hoy hablaremos de el gran diseñador Mariano Fortuny.

Un hombre o artista que siempre ha sido adorado por otros por sus tejidos, sus obras, sus diseños, y sus ideas, todas ellas raptados de “Las mil y una noches”.

Fue educado en un ambiente lujoso, erudito y aristocrático. Sus diseños irradian una elegante simplicidad y una perfeccionista calidad, públicamente alabada por Hubert de Givenchy, Issey Miyake y Karl Lagerfeld.

Este artista versátil al que en Venecia llamaban el pequeño Leonardo, era pintor, grabador, escenógrafo, inventor, diseñador textil, modisto, fotógrafo, luminotécnico y empresario, Mariano Fortuny supo alcanzar la belleza a través del arte.

Sus obras evocan los mercados orientales, los palacios, los velos, un harén, los baños árabes, la cueva de Ali Babá, los oasis y las caravanas que atraviesan el desierto, y así es como nació la popular lámpara Fortuny.

La famosa lámpara de Mariano Fortuny:

Si tú también quieres llenarte de arte e inspirarte en Asia, nuestra recomendación es que visites Asia Gardens Hotel & Thai Spa 5*, un oasis de lujo en el mediterráneo para el bienestar y el cuidado personal que hará que vivas una experiencia 100% asiática que hará que tu creatividad fluya.

 

CEREMONIA DE BODA TRADICIONAL COREANA

Esta semana seguimos de celebración en Asia Gardens Hotel & Thai Spa, hoy nos vamos de boda. Y es que no hay nada como presenciar una boda, donde dos personas se juran amor para toda la vida y todo es alegría. Pero ¿os habéis preguntado cómo es una boda en Asia?

La boda tradicional coreana en los últimos tiempos se ha simplificado por una ceremonia más sencilla. La primitiva permitía que cualquier persona pudiera participar de ella y dar la enhorabuena a los recién casados, ya que se celebraba en las casas a puerta abierta.

Sin embargo, actualmente esto ya no se hace, aunque algunas se siguen celebrando en las casas, ahora los novios hacen listas de invitados como hacemos en occidente, ya que como todos, quieren una ceremonia más privada.

La boda tiene varias fases:

Nappye o Hampalgi: Los familiares del novio enviaban regalos a la novia y se adjuntaba un cofre con una carta. Sin embargo, actualmente se envía un “hanbok” un vestido tradicional de Corea de los años 70.

– Jeonallye: El novio va a la casa de su prometida con un presente, un ganso macho que simboliza “el compañero de vida”, y el ave se entrega a la futura suegra, representando la fidelidad a la que se compromete. Hoy en día, esto también cambia, ya que se utiliza un ganso de madera.

– Gyobaerye: Aquí es cuando la novia y el novio se ven cara a cara por primera vez en la ceremonia e intercambian reverencias ceremoniales.

– Hapgeullyue: Se degusta una sopa de calabaza que simboliza “a la nueva pareja unida en matrimonio”.

– Pyebaek: Una vez concluida la boda, los nuevos esposos, presentan sus respetos a los padres del novio y estos arrojan a la falda de la novia unos frutos, símbolo de deseo de fecundidad.

Si tú también buscas una boda espectacular con alguna tradición familiar y con un alto margen de perfección y lujo ven a Asia Gardens Hotel & Thai Spa, donde tendrás una boda en el mejor resort de lujo del mediterráneo.

FESTIVAL MASSKARA, EL FESTIVAL DE LAS SONRISAS

Si algo nos gusta en Asia Gardens Hotel & Thai Spa son las tradiciones de la cultura asiática, y aunque estamos lejos del continente desde nuestro blog intentamos acercaros esas tradiciones. Por eso hoy os contamos como se vive el Festival de Masskara.

Es un festival que se celebra cada año en Bacolod, Filipinas, cada tercer fin de semana de octubre. Tiene fama de ser el festival más animado del país y es cierto que el carácter filipino, de natural afable y con un punto hedonista, aquí es muy palpable.

La palabra «Masskara» significa es una mezcla entre la palabra “masa” (una multitud de personas), y “kara” (cara), formando así Masskara, “multitud de caras y/o máscaras”, ya que una característica destacada del festival son las máscaras usadas por los participantes, los cuales siempre están adornadas con sonrisas.

El Festival Masskara cuenta con un concurso de baile en la calle donde se ven bailarines enmascarados y muy coloridos, girando al ritmo de música en un alarde de alegría, coordinación y resistencia.

Otra de las principales actividades incluyen el concurso de belleza “MassKara Queen”, carnavales, concursos y rifas, certámenes gastronómicos, eventos deportivos, conciertos musicales, ferias de agricultura-comercio, programas de jardín, y otros eventos especiales.

Si os gustan los festivales y las celebraciones, que mejor lugar para hacerlo que en Asia Gardens Hotel & Thai Spa 5*, un resort de lujo donde podrás respirar la cultura asiática desde el primer momento y sentir su tradición.

 

 

EL PELIGROSO Y EXQUISITO FUGU O PEZ GLOBO

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa si hay algo que nos encanta es el bienestar de nuestros huéspedes, por ello tenemos en nuestro resort de lujo en el mediterráneo varios restaurantes asiáticos donde puedan deleitarse también con la gastronomía asiática.

Por ello, hacemos un especial apartado para hablaros del pez más peligroso y exótico que existe y que es todo un manjar en Asia, el pez globo o FUGU.

El fugu es un plato japonés preparado a partir de la carne del pez globo que puede ser mortalmente venenoso debido a su toxina, por ello debe ser cuidadosamente preparado.

Es tan peligroso comer este pescado que solo cocineros expertos y con una preparación previa de 3 años pueden cocinarlo y/o servirlo, ya que es muy importante que las partes tóxicas no contaminen el resto de la carne. Solo un 35% de los candidatos superan el examen.

Afortunadamente, en Japón se ha puesto mucha atención en torno a esta práctica, algo que se arrastra desde tiempos inmemoriales y que en la actualidad, al menos, está reglamentado en todos sus aspectos, desde la extracción, otorgando permisos solo a criadores expertos, pasando por la preparación en restaurantes autorizados y pensando incluso en los residuos tóxicos que deben ser botados en contenedores especiales en cada uno de los locales.

El mayor mercado mayorista de fugu en Japón está en Shimonoseki, aquí se pueden encontrar muchos restaurantes especializados en este tipo de pescado que sirven platos preparados a partir de distintas partes del pez.

Si eres de los que prefiere no correr riesgos a la hora de comer, y disfrutar plenamente de ello, en nuestros restaurantes de Asia Gardens Hotel & Thai Spa encontrarás otro tipo de exquisiteces que no pondrán tu vida en peligro y que también son tradicionales de Asia. ¿Te vienes a probarlas todas?

LAS CUEVAS DE POWINTAUNG, EL ALQUIMISTA

En Asia Gardens Hotel & Thai Spa nos encantan los lugares que despiertan emoción, interés y emociones, por eso hoy viajamos a uno de los lugares más desconocidos para el turista, unas cuevas-templo ubicadas en Myanmar.

Hablamos de las cuevas Powintaung o “Pho Win Taung”, un complejo de 492 grutas (con 947 cuevas) budistas que se encuentran al norte de Birmania (Myanmar), y cuyo nombre significa “Montaña de la Meditación Solitaria Aislada”.

La mayoría de las cuevas datan del siglo XV, sin embargo una gran cantidad de ellas no son naturales, si no excavadas por el hombre. A pesar de ello es un lugar importante de peregrinaje y culto budista y por ello no todas las cuevas pueden ser visitadas por los no creyentes.

En el interior de estas cuevas se encuentran obras de arte relacionadas todas con Buda, se calcula que hay cerca de 2.600 estatuas, sin mencionar las obras pintadas en algunas de las paredes que también le representan.

Una de las cuevas más destacadas es “La cueva del Laberinto”, que data del siglo XVIII donde se encuentran más de 70 imágenes de Buda.

Según la leyenda, en la cueva vivía un alquimista que poseía poderes sobrenaturales llamado U Po Win (de ahí el nombre actual de la cueva), según la tradición popular de Myanmar era un “Zawgyis” a los que consideraban todopoderosos, ya que podían volar, respirar bajo el mar, tele-transportarse, curar enfermedades, etc… Por lo que todo el mundo cree que allí hay un aura especial de misticismo, poder y magia.

Si a ti también te gusta descubrir sitios y rincones con un poco de misticismo oriental, te recomendamos venir a Asia Gardens Hotel & Thai Spa donde podrás vivir una experiencia única y 100% asiática.

 

 

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